《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:礼貌礼节(第2版)》是在2003年版本的基础上修订而成的,修订中充分体现了“做中教、做中学”,并更新了部分知识,同时在体例上进行了变化,形式更加活泼,易于激发学生学习兴趣。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:礼貌礼节(第2版)》分六个模块,主要内容包括:走进礼仪之邦——初识礼貌礼节;注重规范得体——塑造个人形象;心系宾客至上——掌握服务要领;力求有礼有节——涉外礼宾服务;尊重各地民俗——服务切记问禁;了解宗教礼仪——尊重信仰差异。全书内容实用,文字简洁,图文并茂,通俗易懂,可操作性较强。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书:礼貌礼节(第2版)》可作为中等职业学校酒店服务与管理、旅游服务与管理专业教学用书,还可作为旅游从业人员和管理者学习参考用书。