项目一 预订服务
任务1 预订准备
任务2 客房预订
任务3 预订变更与取消
任务4 预订控制
项目二 接待服务
任务1 接待准备
任务2 客房推销
任务3 散客入住登记
任务4 团体客人入住登记
任务5 VIP入住登记
任务6 商务楼层客人入住登记
任务7 住店客人换房、续住和延迟退房
项目三 问询服务
任务1 回答宾客的问询
任务2 留言服务
任务3 处理客人投诉
项目四 收银服务
任务l 建立客人账户和入账
任务2 散客、团队离店结账
任务3 外币兑换、保险库服务
项目五 礼宾服务
任务1 门童的迎送服务
任务2 酒店代表服务
任务3 行李服务
任务4 寄存服务
任务5 金钥匙服务
任务6 委托代办服务
任务7 邮件服务
项目六 电话总机服务
任务1 转接电话服务
任务2 电话留言和叫醒服务
任务3 店内传呼服务与火警电话处理
项目七 商务中心服务
任务1 办公服务
任务2 出租会议室、翻译和秘书服务
参考文献