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我的第一本菜谱

我的第一本菜谱

定 价:¥29.90

作 者: 饮食生活编委会 编著
出版社: 吉林科学技术出版社
丛编项:
标 签: 烹饪/美食 烹饪理论/手册

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ISBN: 9787538463644 出版时间: 2013-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 319 字数:  

内容简介

  《我的第一本菜谱》是专门为第一次下厨的新手精心设计的,从采买、清洗讲起,再到切制及烹饪小常识,面面俱到,清晰细致。全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类。本册为我的第一本菜谱。

作者简介

暂缺《我的第一本菜谱》作者简介

图书目录

家常菜烹饪常识
Part 1
蔬菜Part 2
畜肉Part 3
禽蛋Part 4
水产Part 5
菌藻 豆制品

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