第一章·四季汤品 10
1 天麻川芎当归红枣白芷煲大鱼头 12
2 佛手瓜黄花菜白背木耳无花果煲猪肉 14
3 葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉 15
4 核桃海底椰芡实玉米南北杏煲鸡 17
5 黄花菜黄豆淮山药红枣生姜煲猪肉 18
6 茅根荸荠鸡骨草红枣煲猪肉 19
7 青胡萝卜南北杏无花果煲猪肉 20
8 茶树菇党参淮山药无花果红枣煲鸡 23
9 黄精党参黄芪黑枣煲乌鸡 24
10 佛手瓜玉米百合淮山药芡实蜜枣煲排骨 25
第二章·日常症状调理 62
41 夏枯草鲨鱼骨石决明沙参麦冬煲猪肉 64
42 响螺党参五指毛桃芡实淮山药煲鸡 66
43 花胶石斛淮山药枸杞陈皮煲猪肉 67
44 莲藕黑豆芝麻枸杞陈皮红枣煲乌鸡 68
45 元贝茯神百合麦冬玉米煲猪肉 69
46 金钱草白果黄芪蜜枣煲排骨 70
第三章·瘦身美颜 妇科保健 100
71 益母草牛膝黄精红枣煲猪肉 102
72 丹参党参淮山药枸杞陈皮煲乌鸡 104
73 田七白背木耳红枣煲乌鸡 105
74 苹果木瓜红枣冰糖炖燕窝 106
第四章·老年保健 114
81 何首乌黑豆桂圆肉苁蓉蜜枣煲乌鸡 116
82 蛤蚧花生补骨脂骨碎补淮山药红枣煲排骨 117
83 桑寄生鸡血藤红枣陈皮蜜枣煲猪肉 119
84 瑶柱莲子百合白果煲猪肉 119
85 响螺桂圆枸杞淮山药煲乌鸡 120
第五章·凉茶篇 128
91 花旗参蜜茶 130
92 清肝降压茶 131
93 感冒茶 132
94 开胃茶 133
附录一·港汤养生诀窍 138
附录二·煲汤锅具篇 156