定 价:¥29.80
作 者: | 黄灵素 著;黄灵素 编 |
出版社: | 北京联合出版公司 |
丛编项: | |
标 签: | 保健/养生 药膳食疗 |
ISBN: | 9787550225527 | 出版时间: | 2014-04-01 | 包装: | 平装 |
开本: | 16开 | 页数: | 308 | 字数: |
《可大可小的常见病 用食物就轻松搞定》分为上下两篇,上篇从食物的角度出发,详细介绍了食物的药用功效、营养价值、搭配原则、挑选和烹饪技巧等内容,让读者对145种常见食材有明确的概念,知道如何从食物的营养素搭配和药用功效的角度出发,有目的地选取食材。下篇列举100余种病症,在分析病症特征的基础上,有针对性地选取和搭配了对症食材或食疗方法,同时还指出了每种病症的禁忌食材和饮食方式,有效地帮助读者吃对食物,对疾病的痊愈起到有效的促进和治疗作用。
黄灵素,本名肖玲玲,毕业于湖南师范大学,热爱生活,热爱美食,热爱写作,平时喜好钻研传统中医和现代营养学,也涉猎美食、服饰、美容、健康等诸多领域,出版有《怎样吃最健康》《食物决定健康》《女人生活百科全书》等。
上篇 食物是最好的灵丹妙药
第一章 食物是最好的医药
第一节 食物:神奇的医药
第二节 食物与我们的健康
第二章 145种食物的药用功效
第1节 谷物豆类
第2节 蔬菜类
第3节 水果干果类
第4节 肉禽蛋类
第5节 水产类
第6节 其他类
下篇 对症食疗方 吃出健康来
第一章 心脑血管疾病对症食疗
第二章 呼吸系统疾病对症食疗
第三章 消化系统疾病对症食疗
第四章 泌尿生殖系统疾病对症食疗
第五章 妇科疾病对症食疗
第六章 儿科疾病对症食疗
第七章 神经与精神系统疾病对症食疗
第八章 内分泌代谢性疾病对症食疗
第九章 骨科疾病对症食疗
第十章 五官科疾病对症食疗
第十一章 皮肤科疾病对症食疗
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