定 价:¥29.90
作 者: | 孔阳 著 |
出版社: | 团结出版社 |
丛编项: | |
标 签: | 地方美食 烹饪/美食 |
ISBN: | 9787512622647 | 出版时间: | 2014-01-01 | 包装: | 平装 |
开本: | 16开 | 页数: | 166 | 字数: |
《百吃不厌江南菜》就江南地区的菜系品种分类编写,囊括地区广泛,汇集了江南菜中最经典的菜肴,道道经典、美味,使您不出家门就可以享受到别具特色的江南风味。本书科学实用,易懂好学,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。