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美慧老师的微晚餐

美慧老师的微晚餐

定 价:¥39.80

作 者: 林美慧 著
出版社: 中国纺织出版社
丛编项:
标 签: 美食 晚餐 微晚餐

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ISBN: 9787518008384 出版时间: 2014-11-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 144 字数:  

内容简介

《美慧老师的微晚餐》介绍了近80道精、速、实、简、营养又美味的“微晚餐”,包括随时可用的常备菜、两个人的甜蜜微晚餐、一个人的惬意微晚餐三个大部分,每一部分都有美慧老师的亲身叮咛,与读者分享微晚餐的故事,细腻又温情。

作者简介

林美慧,台北人。从事烹饪教学至今数十年,其认真教学不藏私与平易近人的形象广受欢迎。近年来,美惠老师更成为各大传媒的宠儿,经常出现在电视、广播上传授美食,深受观众朋友的支持与爱护。著有一百多本畅销食谱书。

图书目录

Part1 随时可用的常备菜
温泉蛋
黄金泡菜
肉臊
温州大馄饨
水饺
卤牛腱
日式腌萝卜
炸酱
美慧老师聊聊微晚餐
Part2 两个人的甜蜜微晚餐
|方便好上桌|
明太子炒饭·黄豆芽排骨番茄汤
滑蛋虾仁烩饭·川耳番茄汤
腊味饭·蛤蜊冬瓜汤
鲜虾粉丝煲·芥菜鸡汤
蒲烧鲷鱼·丸子豆苗汤
泡菜炒年糕·蛤蜊鸡汤
红曲香油鸡饭·魩仔鱼苋菜汤
雪菜肉丝面·白灼五味虾
培根米型面·海鲜浓汤
咖喱鸡肉饭·茴香蛋花汤

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