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一双筷子吃成都

一双筷子吃成都

定 价:¥33.90

作 者: 九吃 著
出版社: 四川科技出版社
丛编项:
标 签: 国内自助旅游指南 旅游/地图 四川 云南 贵州 广西

ISBN: 9787536480889 出版时间: 2015-05-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 240 字数:  

内容简介

  餐饮店铺的新老交替很快,哪怕是身在本地的成都朋友,也不可能尝尽满城美食。那么,如何在成都众多的餐馆中能够快速地发现自己的心头所好,能够顿顿吃的称心满意呢?《一双筷子吃成都》则代大家来完成这一功课。本选题将以各种料理品种来进行分类,并提供餐馆的地址、电话服务、环境、招牌菜、人均消费等信息,方便读者准确地找到称心美食。

作者简介

  王诗武,网名九吃,《四川烹饪》资深编辑、记者。曾就读于四川烹专,曾就职于银杏酒楼做大厨,现就职《四川烹饪》已逾十年,平时编吃、写吃、拍吃,好邀朋唤友四处寻吃、赏吃、海吃,唯愿一生通吃,故圈内人都尊称其为“九吃叔叔”。跟饮食业打交道已有二十年,现为民间爱吃组织“通吃帮”成都站站长,同时与搜狐自媒体正在进行深度合作。

图书目录

火锅江湖 10 大龙燚火锅 12 李雪火锅食府 14 巴蜀大宅门火锅 15 清心火锅 16 佬革命主题火锅 18 穿越麻辣 19 林老四牛肉火锅 20 锦城印象火锅酒楼 22 紫盆火锅 23 老班长火锅 24 味蜀吾老火锅 26 龟兔火锅 27 重庆三江鱼火锅 28 泰生莲 30 土连锅 31 丛森苦笋山珍 32 贾家付氏羊肉汤 33 北平楼老北京涮羊肉 串来冒去 38 康二姐串串香 40 无名冒菜 42 冒椒火辣 43 厕所串串 44 竹篓记冒菜世家 46 乐山钵钵鸡 47 冒牌火锅菜 48 锦都尚上签 50 鬼火冒 51 魔签辣卤串串 52 辣叮当 54 扳命兔腰 小吃甜点 59 纯阳馆鱼香排骨面 60 爱面子 61 大石人家鱿鱼面馆 62 对面 63 华兴街煎蛋面 64 香村面 65 麻五爷猪蹄面 66 蓉荣北大铺盖面 67 大龙燚骨汤抄手 68 马家场老街肥肠粉冒面 70 雪梅酸菜鱼米线 71 陈氏凉粉 72 洞子口张老二凉粉 74 小谭豆花 76 工人村陆记蛋烘糕 78 双福锅魁 79 严太婆锅魁 80 邱二哥锅魁 82 漫咖啡(成都1号店) 84 拾光甜品 86 热恋冰激凌 87 斯利美台湾刨冰 一招鲜 91 巴山一绝烤全羊 92 凉山好汉西昌大签烧烤 94 黑门烧肉居酒屋(华西店) 96 酒都印象烧烤 98 自贡好吃客 100 第一跳野鲜馆 101 三哥田螺 102 豪虾传 104 乃心一哥龙虾 105 虾庭·院坝小龙虾 106 小红袍龙虾馆 108 倒拐香耗儿鱼 110 老田坎土鳝鱼庄 112 罗妹 泥鳅 113 老院坝土鳝鱼 114 小师傅脆鳝鱼 116 宜宾干烧鲫鱼 117 高坎一品甲鱼庄 118 香霸头乌鱼片 120 长毛根儿王妈兔头 121 懒汉烧鸡公 122 蔡小琴椒麻鸡 124 筷不离手销魂掌 126 二孃鸡爪爪 128 中和人家 130 佘记全家福芋儿鸡 131 张记烧鹅 132 张烤鸭 134 大嘴霸王排骨 136 王妈热卤 138 巫山纸上烤鱼 140 烤匠 家常菜 145 皇城坝牛肉 146 三无餐馆 148 牙牙饭 149 邻居餐 150 杨杨夜宵 152 丁胖土碗香 154 国土宾馆 155 七里乡村鸭 156 李记老味道 158 奋进鱼庄 159 黄鸭子 160 香叶草 162 巴蜀味苑 164 曾格格 165 醉芙蓉巧菜馆 166 茶马江湖 168 锄禾记 170 烂肥肠 171 宋鸡片 172 蜀乡农夫菜 174 文殊豆汤饭 176 芙蓉国 177 有盐有味 178 龙凤瓦罐煨汤酒楼 180 王鸡婆土鸡馆 182 川粤汇酒楼 183 三倒拐烧菜饭店 184 土菜土味 186 夫妻肺片总店 188 光华牛肉馆 189 脾气大 190 砂鱼银行饭局 192 回堂春 194 味当家·创艺厨房 196 石堂 198 栢杏小厨 200 芙蓉凰 202 天藏阁家宴馆 204 四方阁酒楼 206 锦城家宴 私房格调 212 玉芝兰 214 阿狼私房菜 216 宽巷子3号 218 南堂馆 220 玉园 222 粉彩 224 花醉 225 期会77蚝吧 226 锦亦味 228 小馋院 229 蓉和小厨 230 萃苑 232 玛吉阿米 234 锦江花园西餐厅 235 沙漠之旅迪拜餐吧 236 成都映象

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