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吃不够忘不掉的100道鸡肉料理

吃不够忘不掉的100道鸡肉料理

定 价:¥39.80

作 者: [韩] 刘善美 著;卢静 译
出版社: 机械工业出版社
丛编项:
标 签: 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食

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ISBN: 9787111520030 出版时间: 2016-01-01 包装: 平装
开本: 24开 页数: 245 字数:  

内容简介

  从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者刘善美致于介绍做起来简单而又有趣的鸡肉制作方法,带领读者了解做出美味鸡肉料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法,更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。

作者简介

暂缺《吃不够忘不掉的100道鸡肉料理》作者简介

图书目录

导言烹饪需要循序渐进
Part1鸡肉知识汇总大全
Part2饭菜和炖汤
Part3盒饭和一品料理
Part4早午餐和餐后甜点
Part5招待客人的料理
Part6鸡汤饮品吉相宜配餐

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