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只爱沙拉

只爱沙拉

定 价:¥45.00

作 者: 渡边真纪
出版社: 红星电子音像出版社
丛编项:
标 签: 家常菜谱 凉菜沙拉 烹饪/美食

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ISBN: 9787830101510 出版时间: 2017-04-01 包装: 平装-胶订
开本: 16开 页数: 128 字数:  

内容简介

  《只爱沙拉》主打家庭餐桌上的日常沙拉。沙拉不仅能为主菜增色,单独搭配米饭和面包等主食也同样美味。为了得到丰富的口感和味道,作者在食材的挑选和制作上下了很大功夫,有盐渍、香渍的食材,也有烘炒、煎炸的食材,还有蒸煮、晒干的食材,搭配特制的沙拉酱汁就制成了百吃不厌的美味沙拉。106款沙拉大合集,带来满满的健康和幸福的享受。

作者简介

  渡边真纪,料理专家。十分注重日常饮食,在2005年开办“Salvia食肆”,开始进行料理活动。她的菜谱制作方法简单,每天吃也不会腻,因而得到了很多人的关注。她在杂志书籍、广告电视节目等领域非常活跃,在女性生活方式和时尚方面也有众多追随者。著作有《228道美味菜肴》《便当菜肴》(主妇与生活社)、《冷冻保存的快速绝品菜肴》(家之光协会)等。

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