超级简单植物全素食

定　价：¥59.00

作　者：	[法] 杰西卡·奥德菲尔德著
出版社：	北京美术摄影出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787559201867	出版时间：	2018-12-01	包装：	平装
开本：	32	页数：	144	字数：

内容简介

　　本系列食谱与其他食谱完全不同，仅仅需要集中简单的食材，加以混合和搅拌，无需高超的技术，就可以烹制出美味的全素食餐。5种食材加上10分钟就可以烹制出美味的食物，例如藜辣椒，炒豆腐，生姜胡萝卜浓汤，玉米粥吐司与红色的橄榄酱，绿色牛油果冰沙等70种超多选择。

作者简介

　　本书作者杰西卡·奥德菲尔德是法国知名的美食作家，著有多本美食专著。她曾出版过《绿色健康饮食系列》中《椰子油宝典》及其他系列中的《开胃酒蔬菜》。她擅长制作各种素食创意食品，常使用较少的食材即可制作出口感丰富的美食。

图书目录

目录:
素食主义······························· 4
植物素食的种类···························· 6

小食
高蛋白冰沙······························ 9
羽衣甘蓝片····························· 11
香烤杏仁·······························13
椰枣芝麻酱能量球······················· 15