01大学生创新创业
02医疗纠纷审理思路及裁判标…
03汉蒙双语行政审判实务技能…
04基金会实务一本通
05造价法律实务问答
06乡村旅游的开发与运营
07建设工程挂靠与内部承包风…
08广西审判实务与探索（202…
09专利法理论与实务
10知识产权行政执法实务：商…
《旅游法律法规》编写委员会 编
《旅游法律法规/河北省导游人员资格考试系列教材》由河北省旅游行业岗位资格…
可购
王红 著
《我国旅游业发展中的政府角色变迁研究》引入转轨经济学的理论和方法，对经济…
黄向
本书以广东为案例主要探讨我国旅游综合改革的战略和途径，分为总报告和5个子…
蔡鸣，朱敏为，李瑶卿
《老年旅游知识百问》共分6部分，以图文并茂的形式分别介绍了老年人出门旅游…
佟志伟 著
《中国城市旅游竞争力统计》是佟志伟博士在其博士学位论文的基础上修改而成的…
刘又堂，问建军，新世纪高职高专教材编审委…
《旅游学概论（第4版）/新世纪高职高专旅游管理专业系列规划教材》是高职高专…
吕汝健，刘俊丽 编
《旅游市场营销实务/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材·国家骨干高职…
新世纪高职高专教材编审委员会，刘慧玉
《酒店管理实训教程（第2版）》本次修订主要做了如下工作：1.在每个实训模块…
梁瑜，牟昆 编
《饭店管理概论/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》是根据中华人民共和国…
王秀荣，栗书河，高树军
《饭店管理导论（第3版）》按照教学课程学时限度要求，以饭店管理人员典型工…
张雪松，陈岩 著
《沈阳市景区景点导游词/国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材…
黄先开 编
《旅游管理论丛/管理学精品系列（二）/中经管理文库》共收集了8篇论文，内容…
张玉钧，石玲 著
《生态旅游：生态、体验与可持续》收录了北京林业大学生态旅游研究团队近年来…
黄宝辉
本书分为理论知识篇、技能训练篇、经典旅游线路示例。内容包括：旅游线路概述…
刘容,殷安全 编
殷安全、刘容主编的《中餐服务》共有六个项目，28个学习情境，包括咨宾服务、…
刘容，殷安全 编
殷安全、刘容主编的《中餐宴会摆台》由实训篇、试题篇和附录3部分组成。实训…
厦门市旅游局 编
《厦门导游词选编》充分考虑厦门市导游员的实际需求，甄选了厦门市最具特色的…
《趣味导游民俗知识》编辑部 编
《趣味导游知识丛书：趣味导游民俗知识（经典插图版）》集知识性、趣味性、科…
龚华美，殷安全 编
殷安全、龚华美主编的《前厅服务》是以项目课程为理论基础，以学生未来在前厅…
罗伟，程丛喜，朱飞 编
《餐饮实务与管理/高等院校旅游管理专业精品课系列教材》包含餐饮服务技能与…
殷开明，田怡
《酒水知识与酒吧管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教…
刘辛田
生态足迹是定量衡量生态发展状况的重要指标之一，随着旅游业的迅猛发展，旅游…
刘红专
《客房服务与管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》…
李丹，夏秋 编
《导游业务/国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材》是旅游中等…
都大明 著
《复旦卓越·21世纪酒店管理系列：现代酒店管理（第二版）》共分五篇，从…
隋丽娜，辛健，王晓华 等著
《旅游业运营管理与实务分析》探讨了当今旅游业运营管理的基础理论与现实问题…
郭旦华、章熠 主编
本书是中职院校“高星级饭店运营与管理”专业系列教材之一，以餐饮服务构成要…
北京旅游学会 编
本书是对将北京建成“国际一流和谐宜居之都”和“国际一流旅游城市”的思考与…
全国联编/蒋丁新
本书是“十一五”国家级规划教材和“十二五”职业教育国家规划教材。本次修订…
（日）外食相谈研究会 编； 童蕾 译
《餐饮店投诉应对术》以上万件日本餐饮店投诉案例为基础，从虚拟的客服主任的…
李俊 编
《饭店管理概论》从理论和实践的层面上，详细讲述酒店一线对客服务部门员工的…
张波 著
暂缺简介...
广州市旅游局 编 谢帝浣，杨和平，陈友善，…
这既是一本最专业权威的官方导游词，也是一本最精彩详尽的广州自助游指南。书…
广州市旅游局 编 林帝浣，杨和平，陈友善，…
吴必虎、高璟、李关平、李菲菲 编著 著
中国正处于快速的城市化（或城镇化）时期，过去的城镇化方式一是大办工厂，二…
赵文明 著
？随着中国经济发展和旅游业的蓬勃发展，酒店在大小城市中越来越多，酒店业也…
巴兆祥，复旦大学旅游系 著
本书分别从“休闲与休闲文化”、“文化开发与旅游”、“旅游消费者与旅游地居…
托马斯·约阿希姆·杰伊斯特 著
《旅游导视》这本书向读者展示了众多国际设计机构极富创意的案例，涵盖了博物…
陈洪富 编
周振东 著
《旅游经济学（第5版）/换代型系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材…
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