01三农法律顾问实务：技能、…
02贪污贿赂罪理论与实务
03旅游文化
04专利法理论与实务
05商事调解理论与实务
06资本运作法律与财税实务：…
07刑法罪名与定罪量刑标准精…
08网络犯罪办案手册
09民事执行实务精要
10有限责任公司设立管理法律…
孙喜林，荣晓华 编著
《旅游心理学》自问世以来，承蒙广大院校师生的厚爱，已多次重印。现根据教育…
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杨晓霞
《旅游信用研究》是具有系统性和开拓性创新精神的学术著作之一。《旅游信用研…
承德市旅游局
《承德导游词精选》全面、系统地介绍了承德的旅游资源，展示了承德的旅游风貌…
《导游知识专题》编写组 编
伟大祖国，山河壮丽，历史悠久，文化灿烂，有雄伟壮观的古今建筑、珍贵罕见的…
邢定康，周武忠 主编
本书共分两部分。第一部分为“文化遗产保护与旅游发展国际研讨会” 论文，共…
金慧 主编
《高职高专旅游管理系列教材：饭店管理》是关于介绍“饭店管理”的教学用书，…
顾朝曦 著
此书中除一篇考察报告外均是根据录音整理出来的讲话，有数据的铺垫、有独自的…
中国生态学会旅游生态专业委员会 编著
2006年10月第三届中国生态旅游发展论坛上，旅游生态专业委员会回顾十多年来对…
李娌，王哲 编著
《导游服务案例精选解析（第2版）》对140余个典型案例做了深入剖析，涉及职业…
金敏，周名丁 编著
《餐厅服务员实战手册》从实用性的角度出发，分8个单元向大家介绍了餐饮服务…
王缇萦 编著
《商务旅游策划与管理》共分十章，从商务旅游历史沿革、商务旅游曰的地的建设…
库尼利
《饭店集团成长战略：世界顶尖连锁饭店集团最佳商业实践》是第一本全面论述连…
熊晓敏 著
在中国的旅游行业，熊晓敏先生的从业经历可谓一波三折、起伏涨落，既是旅游行…
贺学良 著
《饭店营销原理与实务》是饭店管理专业系列教材之一。在服务营销理论的基础上…
芧建民 等编著
党中央提出建设社会主义新农村，是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农…
茅建民 等编著
刘潭彬、刘阳
《成本管理》是根据饭店管理的基本内容和饭店督导者的职责编写而成的。全书共…
金正昆
《服务礼仪（插图版）》是金正昆教授的最新力作，介绍了服务行业从业人员在实…
黄明亮、赵利民、万剑敏
本书作者长期工作在导游实践一线和导游教学一线，为我们精心编与、收集了一些…
林刚 主编
本书是为高等院校饭店（酒店）管理、旅游管理、烹饪等专业本、专科编写的教材…
陈学庸 主编
《中国旅游资源学》是旅游管理专业的主要专业课，是提高学生专业能力和基本素…
庞守明 主编
海南岛是我国南海上一颗璀璨的明珠。两千多年前，海南岛的社会文明就开始与内…
谷慧敏
旅游业作为全球经济持续发展的一种主要力量已经得到广泛认司。对于被访问的目…
南宇、李兰军
《中国西部旅游资源》这本著作较全面、准确、翔实、及时地将中国西部最具代表…
大众中文网系列教材编写委员会 编
五千年的文明古国有着巨大的文化魅力，随着中国经济的飞速发展和综合国力的日…
王苏琪 编著
随着中国旅游业的发展，越来越多的年轻人选择了投身于这一行业，将导游或领队…
王嘉学，杨世瑜 著
全书共分九章，主要介绍了世界自然遗产保护中的旅游地质问题研究的重要性和必…
平文艺 著
“山川俊美的天府之国，秀冠华夏的文化巨人与英杰伟人之乡”——四川，是个集…
曹济平、韩龙瑶、吴惠风 编著
《旅游文学》精选我国历代旅游文学名篇90余篇，古今胜迹名联30副。所收诗词曲…
田丽华
《旅游新闻实务》教材明显突出实践的比重：对第一章《绪论》中的“旅游新闻学…
梁智、刘春梅、张杰
旅游产业是世界上的朝阳产业，已成长为世界经济的一支重要贡献力量。在我国，…
方法林、姚儒国、李钊
全面预算是饭店加强集权管理、实现饭店内部控制的重要手段，并被越来越多的饭…
李舟
本书是“旅游案例精选解析丛书”中的一本，由暨南大学深圳旅游学院的李舟老师…
茅建民 编著
唯高
一套专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书…
钱钧 编著
人间有天府，天府在四川。巴蜀文化的遗韵，刘备孔明的足迹，九寨黄龙的圣水，…
崔莉
《旅游交通管理》根据市场经济原理和旅游交通产业特性，以世界旅游交通发展趋…
全国旅游星级饭店评定委员会办公室 编
为配合中华人民共和国旅游行业标准《星级饭店访查规范》的实施，规范与完善星…
李燕琴，张茵，彭建 编著
《旅游资源学》系统、完整地阐述了自然旅游资源、人文旅游资源，以及旅游资源…
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