01专利法理论与实务
02家事调解理论与实务
03建设工程全流程实务指引
04商事调解理论与实务
05医疗纠纷审理思路及裁判标…
06三农法律顾问实务：技能、…
07新《行政处罚法》疑难条款…
08大运河沿岸历史遗存与文化…
09气象行政执法案例教程
10十大行业IPO：审核要点与…
（英）罗杰克 著，张凌云 译
《休闲理论原理与实践》是2005年Palgrave Macmillan出版的Leisure Theory Pr…
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（新加坡）瑞安 著，马晓龙，黎筱筱 译
作为一本初学者的入门教材，该书没有像我们传统教科书那样不断地对概念进行界…
冯金江，刘婷 编
《21世纪高等院校日语系列教材：实用日语导游教程》按旅游情形共分5个章节，…
张素梅 编
导游实务是一门实践性较强的课程，因此《全国高职高专教育精品规划教材：导游…
（新西兰）瑞安，谷慧敏 主编，王琳 等译
这本《旅游目的地竞争力》由ChrisRyan和谷慧敏主编，全书分为四篇十六章，内…
方大卫，程宏亮 主编
本书是为高职院校旅游、酒店管理等专业编写的一本实用教材。课程设置的目的是…
酒店服务礼仪课程建设团队 编
《酒店服务礼仪实训教程》采用项目教学法，将整个课程分成22个实训项目，以实…
刘爱月 主编
本书是由一批长期从事高职高专旅游专业教学和实践的教师，在结合目前我国旅行…
陈犒 主编
《旅游文化》共九章，包括旅游文化概述；园林文化；建筑文化；服饰文化；饮食…
颜文洪，张朝枝 主编
旅游环境学是一门综合性较强的交叉边缘学科。本书参考了与旅游及环境等有关方…
王昆欣 著
国际化的旅游产业需要有国际化的旅游人才，旅游强国的实现需要有厚实的旅游人…
浙江省教育厅职成教教研室 编
《中餐服务》是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《…
《旅游服务与管理专业课程改革成果教材：西餐服务》是依据《浙江省中等职业学…
梁智 编著
鉴于本书是一部以培养学生实际经营和管理能力的旅行社专业教材，所以作者在书…
陈秋霞 主编
《全国高等院校旅游酒店管理专业国家级“十二五”规划教材：中国旅游地理》共…
王咏 主编
旅游作为一项长期客观存在的人类活动，具有悠久的历史。在旅游业中最具有行业…
黄成林 主编
本套系列教材有三个特点：一是专业系统性。旅游高等教育系列教材计划出版28本…
侯振华 主编
构建和谐新农村就是要坚持以科学发展观为指导，通过不懈的努力，实现农民“人…
曹诗图 等编著
本教材将旅游文化学与旅游美学有机整合，阐述了旅游文化和旅游审美的基础知识…
李权，许诗康 等编著
《饭店管理工作技术精要》为使应用型本科、高等职业技术院校饭店管理专业学生…
刘肖梅 著
我国旅游业的发展有着良好的资源禀赋，随着中国经济实力的不断增强，2020年中…
杨朝晖 著
《旅游心理学》共分11章，分别为心理学概述、旅游心理学概述、培养良好的观察…
陈的非 主编
本教材收集了大量新鲜、生动的酒店案例，通过分析，帮助学生和酒店从业人员从…
蒲阳 主编
《旅游法规与职业素养》较为全面、系统地介绍了我国旅游政策与法律法规的最新…
北京大学旅游研究与规划中心 主编
梦想编辑一本关于旅游的期刊，折磨着我不止三年五年。近十年来，随着不断接触…
潘宝明 编著
中国旅游文化是旅游学科中的一个重要分支，自20世纪80年代我国旅游新时期肇始…
中国就业培训技术指导中心组织 编写
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，…
马开良 主编
《餐饮服务与经营管理》全面地将餐饮服务与经营管理融为一体，由五大项目支撑…
李强 主编
旅游职业教育的发展应以课程、教学与教材改革来做最佳的抓手。职业教育是不同…
蒋丁新 主编
本书是“十一五”国家级规划教材。这次是在第三版的基础上进行修订增减。 本…
暂缺作者
《中国旅游必备（第2版）》是一部全面介绍中国旅游景点的指南。全书介绍了10…
陈江美 主编
《鄂西生态文化旅游概论》分为12章，分别介绍了鄂西生态文化旅游圈概述，鄂西…
林南枝，黄晶 编著
近十年来，旅游市场环境的不断变化推动着旅游市场营销领域的实践活动和学术研…
伍新凤 著
《梦游记：旅游规划篇》是介绍旅游规划的部分，其内容包括前言；主题公园（两…
罗明义，许南垣，朱晓辉 编
《沿边区域旅游发展新模式：保山腾冲旅游改革发展战略与规划研究》分为上篇保…
张元奎 著
我国旅游饭店业的发展良好势头与我国制定的旅游饭店相关法律法规是密不可分的…
朱小彤，冒超球 编
《酒店客房服务》的主要内容是客房部各项服务工作，以客人在住宿期间所能享受…
邓敏 编
《餐饮服务与管理》根据最新中等职业教育课程和教学大纲，以酒店餐饮服务与管…
徐明，冒超球 编
与同类教材相比，《调酒·茶艺》有两大特点。第一是编写方法创新：目前已…
罗明义 等 著
《湖泊旅游可持续发展研究：抚仙湖、星云湖生态建设与旅游改革发展规划》在现…
鄂公网安备 42010302001612号 