01新编高职生职业生涯规划与…
02旅游学概论（第2版）
03劳动争议案件裁判规则（一…
04新《行政处罚法》疑难条款…
05大学生创新创业
06中国税务律师评论（第8卷…
07暴力侵害公民财产罪犯矫正…
08企业管理基础
09合同全流程实务指南：谈判…
10旅游接待业管理
周建明，张高攀 编著
《旅游小城镇旅游资源开发与保护》梳理了国内外小城镇旅游的发展过程，分析我…
可购
张雪晶，徐璐，李华敏 编著
本书在文化产业视野下探讨旅游业的发展，主要侧重在资源开发和品牌塑造两个方…
应长天，周密 著
《行天下：携程十年（1999年－2009年）》第一次全面、真实地展示了携程旅行网…
李忠吉 等编
《滇中文化论：旅游篇》旨在研究文化（历史文化和民族文化）与旅游产业的契合…
陈艳 著
《武汉市体育旅游业开发研究》国内外文献综述，体育旅游业兴起的时代背景，武…
刘大可 主编
为满足会展以及商务旅游专业人才培养的需要，自2002年开始我几乎全身心地投入…
章锦河，洪娟 主编
随着国际、国内旅游业的持续发展，旅游市场竞争日趋激烈，旅游企业的市场竞争…
李兴荣 主编
《导游实训教程》系高等院校旅游管理专业技能培训的主干课程之一。为适应二本…
程伟 主编
本书共分为三个部分内容：第一部分：针对导游人员资格考试所涉及的笔试内容编…
刘金岩 著
面对来自世界酒店市场的日益白热化和同质化竞争，体验经济时代顾客的日益多元…
王子为 著
中国饭店业作为改革开放的前哨，在经历三十多年的风雨洗礼后，饭店管理者已经…
杨春宇 著
《旅游地发展研究新论：旅游地复杂系统演化理论·方法·应用》以复杂…
周武忠 主编
《旅游学研究（第5辑）》在回顾国内外旅游经济学基本发展历程及其主要成果的…
《旅游胜地的民俗与传说》编写组 编著
《旅游胜地的民俗与传说》不是猎奇般地表述某些传说或民俗故事，而是旨在发掘…
张丽梅 主编
《旅游安全学》包括旅游安全学概述、旅游交通安全、旅游景区安全、饭店安全、…
胡爱娟 主编
本教材围绕现代酒店餐饮运行与管理过程中所需要的知识和能力以及高职教育的教…
彭建军 著
防御营销的目的在于减少顾客的周转率或原有顾客的流失，并依靠原有顾客传递口…
赵利民 编著
《导游文化知识一本通》从导游人员的实际工作需要出发，精选了导游工作中最有…
胡炜霞 著
旅游景区周边涌现出的许多与景区不协调的问题，降低了人们对旅游景观的审美体…
任孝珍 主编
旅游应用文是随着社会发展的需要而产生的，也是依据社会对旅游管理人才的要求…
戴斌，杜江，乔花芳 主编
本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是高等学校旅游管理专业主干…
北京市旅游局 编著
北京市的乡村旅游产业自萌芽到重点培育，经过20多年的积极探索，建立起具有北…
海淀区：大力扶持乡村旅游，推进海淀区农村经济又好又快发展、昌平区：推进乡…
张琥，宫庆伟 主编
《旅游政策与法规练习册（旅游服务与管理专业）》是中等职业教育旅游服务与管…
汪蓓静 主编
《西餐服务》根据行业专家对西餐厅服务所涵盖岗位群的任务和职业能力的分析，…
方百寿 编
《模拟导游》分为七章：第一章导游人员的概述；第二章导游服务概述；第三章首…
陈怡君 著
《中等职业教育国家规划教材配套教学用书·旅游应用文写作（旅游服务与管…
邹统钎 著
《区域旅游合作模式与机制研究》作者根据我国目前旅游业发展的现状提出了建立…
王雁 编
《旅行社业务》分为八个单元，分别概述了旅行社近年来的业务发展状况。主要内…
钱丽娟 编
《“十二五”高职高专旅游与酒店管理类规划教材：客房服务与管理》是一门涉及…
鲁峰 编
改革开放以来，我国旅游业有了长足的发展，在世界旅游经济中的地位逐渐上升，…
宋华友，傅君利 著
不断推进以旅游业开放为主要内容的国际旅游岛建设，是海南在建省办经济特区2…
袁银枝 主编
《导游业务》的突出特点是针对性和操作性，强调情景导入和任务驱动，让学生带…
国家食品药品监督管理局食品安全监管司 编…
2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议审议通过了《中华人民共和国…
《上海世博》杂志编辑部，上海市旅游局教育…
《世博，让我们做得更好：中国2001年上海世博会导游手册》比较详尽地讲述了世…
黄细嘉 主编
《导游业务通论（高等学校旅游管理专业课程教材）》是教育部工商管理教学指导…
周宇，颜醒华，钟华
《宴席设计实务（第2版）》是普通高等教育“十五”国家级…
肖升 主编
旅游的质的规定性到底是什么？（这个问题是旅游学科所面临的根本问题，需要旅…
沈蓓芬，林红梅 主编
本书是为高职高专旅游管理、酒店管理专业及星级酒店基层培训“量身定做”的项…
赵广朝，王军，张伟 等编著
《北京市A级旅游景区管理实务》共分为五大部分：第一部分为旅游景区管理概述…
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