01新时代乡村旅游专业人才培…
02四面一体裁判法:法官裁判…
03海南研学STEAM科学探索
04构建海南全域旅游新格局:…
05环保法庭案例选编(五)
06江西省气象行政执法手册
07大学生创新创业基础
08新《行政处罚法》疑难条款…
09外商投资法律实务
10代孕亲子关系认定的法律问…
谢雪梅
《入境游客旅游地意向认知的性别差异研究:以西安市为例》以旅游地意象认知的…
可购
陈乾康 阙敏
行社计调与外联业务包括旅游分项产品采购、线路设计和市场销售等旅行社核心业…
延庆县职成教社会培训教材编审组
《乡村旅游粗粮主食制作》是乡村旅游产业从业人员的培训教材。《乡村旅游粗粮…
王换成
《旅游地理》强调基础知识与实用知识相结合,《旅游地理》主要针对中等职业学…
《乡村旅游民俗村解说案例》是“延庆县成人教育社会培训系列教材”之一,旨在…
肖萍,朱德勇 编
暂缺简介...
人力资源和神会保障部教材办公室
《前厅与客房服务流程控制与综合实训》为国家级职业教育规划教材,由人力资源…
牟红
《旅游规划与开发》是旅游管理专业的一门基础应用课。本书主要包括总论、战略…
戴斌,李仲广,肖建勇
《游客满意论》是顺应时代需求,对当代旅游发展进程和逻辑进程进行总结,以“…
曹菊枝,李虹,李啟金
本教材共设置7个学习项目,主要包括景区导游辞的写作技能、景区导游服务程序…
许忠伟
节事活动丰富多彩、种类众多、影响广泛,是文化产业的重要组成部分。节事活动…
王桀,田里
张宏梅,赵忠仲
赵艺学
王世金
Michael,L.Kasavana
《前厅部的运转与管理(中文第2版)》是美国饭店协会教育学院饭店管理专业系…
郭濂
《加勒比海旅游基础设施发展战略规划》根据加勒比地区在全球格局中占有独特地…
(日)泽木耕太郎 著,张秋明 译
旅行回来后,最常听到友人询问的是,觉得哪个国家、那个城市最好呢?一开始我…
陈国生,潘建明,袁鹏
张宏梅 陆林 著
本书理论与实证研究相结合,系统阐述旅游者心理和行为研究中的重要理论和方法…
汤蓉岚,李跃军,林智理
《酒店实习技能案例与透视》分为酒店认知篇、服务技能篇、酒店管理篇和心理感…
尹美群,张继东
《中国旅游企业社会责任报告现状与研究》的结构如下:第一章与第二章是关于中…
龙湾区风景旅游管理局
《龙湾区风景旅游志》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要…
陈国忠,宋德利,陈增红 等
《海纳集(第二辑)》秉承学院2011年出版的《海纳集》(第一辑)“海纳百川,…
程圩
《文化遗产旅游价值认知的中西方差异研究》试图在顾客价值理论、消费者行为、…
刘雁琪,仝松锋
2012年,中国游客境外消费总额1020亿美元。2013年出境市场仍保持快速发展态势…
全国旅游职业教育教学指导委员会
《餐饮奇葩 未来之星:教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集2014》主要内…
浙江省旅游局
陈安泽,卢云亭,吴振扬 著
地球科学与旅游相结合而成的一门新兴学科,它是伴随中国旅游业在70年代末的兴…
王美 主编
“厨房管理实务”是一门专业性、实践性、操作性极强的课程。《厨房管理实务》…
人力资源和社会保障部教材办公室
《导游实务》为高职高专院校旅游管理专业教学用书,是该专业的主干核心课程,…
李学芝
本书以“就业”和“人才竞争”为导向,紧紧围绕后金融危机时期我国高职高专教…
周宜君
《国际旅游及客源地概论》不同于以往的同类教材,而是以“概论”取代了“概况…
叶娅丽
《旅行社运营与管理》是按照业界需求选取的,分为基础、实务、管理三个模块,…
李创新
《中国入境旅游流扩散模式研究:以北京、上海、广东为例》依托国家自然科学基…
邓爱民,王子超
《世界遗产旅游概论》通过引入丰富的案例,介绍了世界遗产的概念、类别及申报…
曹培培 主编
《旅游服务礼仪》内容由三大部分组成。第一部分为个人礼仪,主要包括绪论、个…
李海峰
本书根据最新旅游政策与法规编写而成,共分12章。内容包括: 旅游法概述、旅…
毛惠媛
20 世纪 90 年代以来,世界经济的总体格局发生巨大变化,**产业结构已逐步呈…
陕西省旅游局
《陕西旅游发展报告(2015)》旨在记录各级旅游管理部门、旅游企业、旅游专家…