01海南研学STEAM科学探索
02企业上市知识全程解答
03暴力侵害公民财产罪犯矫正…
04大学生创新创业
05创新创业教育（配行动手册…
06水行政综合执法理论与实务…
07《最高人民法院关于审理建…
08建设工程挂靠与内部承包风…
09破产法札记
10中国企业法务观察 第六辑…
赖斌 编著
《四川经典导游词》充分考虑导游员的实际需求，甄选各地最具特色的重要景观和…
可购
申葆嘉 著
《旅游学原理：旅游运行规律研究之系统陈述》是在社会科学规范内，遵循逻辑实…
陈秋霞 主编
《全国高等院校旅游酒店管理专业国家级“十二五”规划教材：中国旅游地理》共…
聂建波 主编
《旅游心理与行为》设置了十五个模块，每个模块下设置若干任务，从案例导入着…
（英）罗杰克 著，张凌云 译
《休闲理论原理与实践》是2005年Palgrave Macmillan出版的Leisure Theory Pr…
（新加坡）瑞安 著，马晓龙，黎筱筱 译
作为一本初学者的入门教材，该书没有像我们传统教科书那样不断地对概念进行界…
（新西兰）瑞安，谷慧敏 主编，王琳 等译
这本《旅游目的地竞争力》由ChrisRyan和谷慧敏主编，全书分为四篇十六章，内…
方大卫，程宏亮 主编
本书是为高职院校旅游、酒店管理等专业编写的一本实用教材。课程设置的目的是…
酒店服务礼仪课程建设团队 编
《酒店服务礼仪实训教程》采用项目教学法，将整个课程分成22个实训项目，以实…
刘爱月 主编
本书是由一批长期从事高职高专旅游专业教学和实践的教师，在结合目前我国旅行…
陈犒 主编
《旅游文化》共九章，包括旅游文化概述；园林文化；建筑文化；服饰文化；饮食…
颜文洪，张朝枝 主编
旅游环境学是一门综合性较强的交叉边缘学科。本书参考了与旅游及环境等有关方…
刘春霞 著
《导游基础》共分为九个章节，包括导游服务与人际交往，中国历史常识，中国旅…
李权，许诗康 等编著
《饭店管理工作技术精要》为使应用型本科、高等职业技术院校饭店管理专业学生…
曹诗图 等编著
本教材将旅游文化学与旅游美学有机整合，阐述了旅游文化和旅游审美的基础知识…
陈的非 主编
本教材收集了大量新鲜、生动的酒店案例，通过分析，帮助学生和酒店从业人员从…
冯金江，刘婷 编
《21世纪高等院校日语系列教材：实用日语导游教程》按旅游情形共分5个章节，…
张素梅 编
导游实务是一门实践性较强的课程，因此《全国高职高专教育精品规划教材：导游…
路银芝，王中雨 主编
随着社会的发展和人类文明的进步，人们在追求物质生活的同时，越来越强调精神…
王咏 主编
旅游作为一项长期客观存在的人类活动，具有悠久的历史。在旅游业中最具有行业…
王昆欣 著
国际化的旅游产业需要有国际化的旅游人才，旅游强国的实现需要有厚实的旅游人…
张广海，霍淑芳 编
《21世纪旅游管理规划教材：旅游心理学》特色：坚持实用性针对性，确保内容与…
赵全科 等 著
暂缺简介...
石峰 著
《旅游资源概论》作为高职高专旅游管理专业教材，一方面，能紧密结合旅游专业…
许汝贞，张广海 著
《21世纪旅游管理规划教材：旅游政策与法规》是在我国旅游业得到空前大发展、…
黄成林 主编
本套系列教材有三个特点：一是专业系统性。旅游高等教育系列教材计划出版28本…
侯振华 主编
构建和谐新农村就是要坚持以科学发展观为指导，通过不懈的努力，实现农民“人…
蒲阳 主编
《旅游法规与职业素养》较为全面、系统地介绍了我国旅游政策与法律法规的最新…
北京大学旅游研究与规划中心 主编
梦想编辑一本关于旅游的期刊，折磨着我不止三年五年。近十年来，随着不断接触…
潘宝明 编著
中国旅游文化是旅游学科中的一个重要分支，自20世纪80年代我国旅游新时期肇始…
（英）享利 著，徐菊凤，陈愉秉，潘悦然 译…
《休闲政策政治学》《休闲政策政治学》（The Politics of Leisure Policy）是…
蒋丁新 主编
本书是“十一五”国家级规划教材。这次是在第三版的基础上进行修订增减。 本…
马开良 主编
《餐饮服务与经营管理》全面地将餐饮服务与经营管理融为一体，由五大项目支撑…
中国就业培训技术指导中心 编
《餐厅服务员（第2版）（基础知识）》是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中…
《餐厅服务员（第2版）（初级）》是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容…
中国就业培训技术指导中心组织 编写
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，…
陈江美 主编
《鄂西生态文化旅游概论》分为12章，分别介绍了鄂西生态文化旅游圈概述，鄂西…
李强 主编
旅游职业教育的发展应以课程、教学与教材改革来做最佳的抓手。职业教育是不同…
刘长英 主编
《旅游服务基础技术》以旅游服务基础技术为核心，通过活泼的形式展现理论知识…
林南枝，黄晶 编著
近十年来，旅游市场环境的不断变化推动着旅游市场营销领域的实践活动和学术研…
鄂公网安备 42010302001612号 