注册 | 登录读书好，好读书，读好书！

当前位置：首页出版图书生活时尚美食招牌川味创新菜

招牌川味创新菜

招牌川味创新菜

定　价：¥29.80

作　者：	张刚
出版社：	甘肃科学技术出版社
丛编项：
标　签：	地方美食烹饪/美食

购买这本书可以去

ISBN：	9787542424273	出版时间：	2018-01-01	包装：	平装-胶订
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

暂缺《招牌川味创新菜》简介

作者简介

　　张刚，高级技师，中国烹饪大师，尚德艺厨师培训学校校长。曾入选川菜十大精英，主要作品有《川厨培训应试指南》、《川厨烹饪技术基础》。【目录】

图书目录

本目录推荐