著者简介 两次获得“美食家世界食谱大奖” 作品荣获被称作“烹饪图书界的奥斯卡”的“最佳亚洲烹饪图书奖” 多年来亲自为家人制作便当,不断创造快手又美味的日常食谱 被日本人誉为“料理之神” 她就是日本料理界赫赫有名的厨娘栗原晴美 栗原晴美,1947年出生于日本静冈县,自小从母亲处学习烹饪技巧。26岁时与栗原玲儿结婚,育有一儿一女。她曾荣获被誉为“烹饪书界的奥斯卡”的“最佳亚洲烹饪图书奖”,被日本人推崇为“料理之神”。她擅长利用家庭常见的食材,使用简单的烹饪技巧制作料理,并对制作时间和方法有严格的要求。她秉持着这样的烹饪理念:创造一些容易操作,并且能让人感到喜悦的菜谱。著作包括《想要分享的日本之味》《谢谢招待,请问怎么做》等多本畅销书。还发行有季刊杂志《栗原晴美haru_mi》。 译者简介 凌文桦,日语译者。毕业于上海外国语大学,上海新世界外国语中心日语一级,上海新世界外国语中心第69回JTEST,PRE-B,上海笔译资格合格证书。曾从事商务部日语翻译、日语动漫影视剧翻译、游戏本地化等翻译工作。