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贵州名厨经典黔菜

贵州名厨经典黔菜

定　价：¥49.80

作　者：	吴茂钊著
出版社：	青岛出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787555288138	出版时间：	2020-06-01	包装：	简装
开本：	16开	页数：	208	字数：

内容简介

　　由“黔菜星秀”编辑组遴选100位黔菜领域的参与者联合打造，选用一人一菜的模式，将创新黔菜及其制作者的个人经历一同展示，并通过二维码链接“黔菜星秀”网页内容，是一本黔菜人物志和创新黔菜菜谱的双重读本，力图打造成一本具有口碑影响力的黔菜图书。

作者简介

　　无

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