第一章心脏的结构和生理功能 1
一、心脏外形与主要结构 1
二、心率 1
三、心脏的血管 1
四、血压及其影响因素 2
第二章心脏病的病因 3
一、先天性心脏病的病因 3
二、后天性心脏病的病因 3
第三章心脏病临床分类 5
一、冠状动脉粥样硬化性心脏病 5
二、高血压病 5
三、充血性心力衰竭 6
四、心律失常 6
五、肺源性心脏病 6
六、风湿性心脏病 7
七、其他 7
第四章心脏病相关检查 8
一、测脉搏（心率）、血压 8
二、心电图检查 9
三、Holter 24小时连续动态心电图检查 9
四、超声心动图检查 9
五、运动负荷试验 10
六、核素显像检查 10
七、冠脉造影检查 11
八、冠脉CTA检查 11
九、生物标志物 12
第五章心脏病患者的保健 13
一、心脏病食疗保健 13
（一）合理膳食 13
（二）辅助防治心脏病的部分食物简介 14
二、饮酒与心脏健康 24
三、吸烟与心脑血管疾病 25
四、饮茶有益于心脏病 26
五、运动与心脏健康 26
六、心理健康与心脏病 27
第六章冠状动脉粥样硬化性心脏病食疗与用药 29
一、冠心病的病因与发病机制 29
二、冠心病临床类型 30
三、冠心病诊断标准和方法 30
四、隐匿型冠心病防治与西药应用 31
（一）防治动脉粥样硬化 31
（二）西药治疗 31
五、心绞痛防治与西药应用 33
（一）饮食调养 33
（二）稳定型心绞痛的一般治疗 34
（三）不稳定型心绞痛的急救措施 34
（四）西药治疗 34
六、心肌梗死防治与西药应用 38
（一）饮食调养 38
（二）早期发现，早期治疗 38
（三）西药治疗 38
七、缺血性心肌病防治与西药应用 42
八、猝死防治与西药应用 42
九、中医辨证论治冠心病 43
十、冠心病用中成药 44
十一、冠心病药膳调养 46
十二、冠心病食疗 53
（一）饮食原则 53
（二）主粮食谱 54
（三）菜肴食谱 58
第七章高血压病食疗与用药 71
一、血压水平的定义与分类 71
二、高血压病的病因 72
三、高血压防治与西药应用 74
（一）三级预防 74
（二）坚持测量血压 74
（三）非药物治疗 74
（四）高血压西药治疗 75
四、中医辨证论治高血压 80
五、高血压用中成药 81
六、高血压病药膳调养 85
七、高血压病食疗 91
（一）饮食原则 91
（二）主粮食谱 95
（三）菜肴食谱 101
第八章心力衰竭食疗与用药 117
一、急性心力衰竭病因 117
二、急性心力衰竭临床表现 118
三、急性心力衰竭辅助检查 118
四、急性心力衰竭诊断与鉴别诊断要点 118
五、急性心力衰竭西药治疗 118
六、急性心力衰竭急救 120
七、慢性充血性心力衰竭临床表现 121
八、慢性充血性心力衰竭辅助检查 121
九、慢性充血性心力衰竭预防 121
十、慢性充血性心力衰竭西药治疗 121
十一、心力衰竭用中药 124
十二、心力衰竭药膳调养 125
十三、心力衰竭食疗 130
（一）饮食原则 130
（二）主粮食谱 131
（三）菜肴食谱 134
第九章心律失常食疗与用药 139
一、心律失常的临床表现 140
（一）窦性心动过速、过缓和心律不齐的临床表现 140
（二）期前收缩的临床表现 140
（三）心房扑动的临床表现 140
（四）心房颤动的临床表现 141
（五）房室传导阻滞的临床表现 141
二、心律失常的辅助检查 141
三、西药治疗 142
四、中药治疗 146
五、心律失常药膳调养 153
六、心律失常食疗 163
（一）神经功能性心律失常宜用食物 163
（二）食疗方举例 164
第十章慢性肺源性心脏病食疗与用药 170
一、发病原因 170
二、临床表现 170
三、辅助检查 171
四、诊断标准 171
五、西药治疗 172
六、中成药治疗 175
七、药膳调养方 177
八、肺心病食疗 181
第十一章风湿性心脏病食疗与用药 185
一、发病原因 185
二、临床表现 186
（一）常见症状 186
（二）心脏瓣膜损害情况 186
三、相关辅助检查 187
（一）X射线检查 187
（二）心电图检查 188
（三）多普勒超声心动图 188
（四）其他检查 188
四、风心病西药治疗 188
（一）青霉素的应用 188
（二）反流性瓣膜病用药 189
（三）严重主动脉瓣狭窄用药 189
（四）风心病心绞痛用药 189
（五）风湿活动期用药 190
五、风心病中药治疗 191
六、风心病药膳调养方 194
（一）心血虚损型 194
（二）心血瘀阻型 195
（三）心肾阳虚型 195
（四）其他型 196
七、风心病食疗 198
（一）风心病饮食原则 198
（二）风心病患者饮食注意事项 199
（三）风心病食疗方 199
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