一双筷子吃四川

定　价：¥198.00

作　者：	九吃著
出版社：	四川科学技术出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787572711695	出版时间：	2023-10-01	包装：	平装-胶订
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　《一双筷子吃四川》以作者九吃20多年吃遍四川的经历为主线，记录其用脚步丈量美食距离，用嘴巴品味餐桌风景，为读者介绍了四川各地的特色饮食、风土人情，展现四川美食的多样性。书中将寻味地点分为川西（成都、眉山、雅安），川东（达州、巴中）、川南（乐山、自贡、宜宾、内江、泸州）、川中（资阳、遂宁）、川北（德阳、绵阳、广元、南充）和攀西（凉山、攀枝花）五大板块，内容不以写店为主，而是突出四川美食的风味特色，探寻美食背后的故事，可以说这是一本涵盖了四川民间美食、物产与人文的图书，富有一定的研究和收藏价值。