01医学机能学实验
02公共卫生实训教程
03职业健康标准及实施指南（…
04感染性疾病治疗与医院感染…
05医院感染监测与防控实践
06成都市卫生健康统计资料汇…
07服食
08医学人文学导论
09健康中国研究（第二辑）
10老年人营养保健知识（第六…
王永怡、张玲霞 主编
乙肝是我国重点控制的传染病之一。虽近年来，我国防控乙肝的策略已经取得较显…
可购
吕青，刘珊，王燕 主编
《医院感染管理知识问答》以近年来国家颁布的医院感染管理法律、法规和标准、…
傅鸿鹏 著
流动人口已经成为中国城市的重要组成人群，并带来从健康水平到卫生服务能力等…
李建静，李建宇 编著
本书详细介绍了季节性易发传染病，如冬春季的流行性感冒，春夏季的布氏菌病，…
世界卫生组织 编写
卫生计量网络（Health MetricsNetwork，HMN）于2005年启动，旨在通过加强与健…
《新农村卫生健康手册》编写组 著
本书的内容着眼于为农民群众介绍基本的卫生保健与防病知识，教给农民群众在遇…
国家安全生产监督管理总局宣传教育中学 编…
为了有助于各地按照《试行规定》要求，做好煤矿职工职业危害防治知识的教育培…
国家人口和计划生育委员会人事司 编
全国卫生专业技术资格考试专家委员会计划生育专业委员会根据评审条件，结合近…
中国城市环境卫生协会 编
《中国城市环境卫生行业发展报告（2010）》包括城市环境卫生行业发展回顾、“…
《中国城市环境卫生协会2010年会论文集》包括资源化利用、处理技术、案例研究…
冯占春 著
完善农村公共卫生体系、促进公共卫生均等化是新时期我国医药卫生体制改革的重…
马双成 等主编
马双成、魏锋主编的《保健食品安全性检测》比较系统地介绍了目前国内外关于食…
汪东风 主编
《普通高等教育十一五国家级规划教材：食品质量与安全实验技术（第2版）》共…
徐湘民 主编
《地中海贫血预防控制操作指南》作者徐湘民参考国内外最新文献，结合自己丰富…
钱万红 等主编
《鼠害防治技术》系《基层消毒杀虫灭鼠丛书》的一个分册，共14章。主要内容包…
赵新喜 著，河北省人力资源和社会保障厅 编…
《卫生教育机关事业单位工人技师培训考核教材：技术业务理论》的编写坚持理论…
文心田 等主编
《当代世界人兽共患病学》的特点可概括为大、新、高、用四个字。大：指《当代…
甄宇江 主编
甄宇江主编的这本《食物致敏原与食品安全》系统阐述了食物过敏的免疫学机制、…
周晓农 总主编
《虫媒寄生虫病》（王善青主编）包括总论、各论和附录三部分，共15章。总论主…
《寄生虫病检测技术》包括总论、各论和附录三部分，共9章。总论主要介绍了寄…
《土源性寄生虫病》包括总论、各论和附录三部分，共13章。《土源性寄生虫病》…
奥塔韦 主编
《食物强化与营养素补充剂技术安全与法规》主要内容包括：食物强化与营养素补…
邵念荣 著
《珠三角农村饮水安全保障机制研究》主要内容包括前言、绪论、农村饮水安全的…
张自宽 著
“自宽同志是一位老医政工作者，在中华人民共和国成立之初就进入卫生部，参与…
杨霞 主编
《烹饪营养与卫生》根据高职高专烹饪专业、食品专业和餐饮管理专业的人才培养…
王蓓 主编
《临床流行病学》由七所医学院医教授缩写，共16章，主要介绍疾病的群体现象及…
饶绍奇 主编
本教材主要核心内容包括：①实验理论基础知识：占总内容的10%。②基础实验：…
胡秋红，许丽遐 主编
《食品营养与卫生》共分八章，分别为绪论、营养学基础、各类食品的营养价值、…
王琦 主编
《中国人九种体质的发现》以王琦教授多年来中医体质学术研究成果及其率领学术…
彭珊珊，朱定和 主编
了解有关法规与标准的基础知识与体系，掌握食品质量安全及法规、标准的地位与…
金泰廙 等主编
金泰廙编著的《现代职业卫生与职业医学》将以三级预防为遵循原则，以促进提高…
余平 主编
《实验免疫学》共分为12章，主要介绍目前应用较为广泛的免疫学新技术，内容包…
贝惠玲 主编
《食品安全与质量控制技术》是高等教育“十二五”规划教材…
徐飚 主编
《流行病学基础（第2版公共卫生硕士MPH系列教材）》由徐飚主编，为广大公共卫…
陈江萍 主编
《食品微生物检测实训教程》力求突出高职高专教育特色，以适应社会行业需要为…
（澳）蒂尔曼 主编，朱明若，黄汉林 等译
《职业卫生导则》为澳大利亚出版的《职业卫生导则》的中文译本。全书共分14章…
江捍平，张丹 著 刘小立，冯铁建，杨应周 …
《慢性病防治工作规范》根据国家有关政策文件、工作指南，着力于系统而详细地…
孙东东 著
《卫生法学（第2版）》是一个新兴的法学学科。由于与医疗卫生相关的科学技术…
徐建国 等编著
徐建国编著的《现场细菌学》是为了帮助解决细菌性传染病预防控制现场遇到的问…
李聪 主编
《艾滋病防治研究与调查》对艾滋病流行传播途径、HIV结构与生物学特性、医学…
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