01职业院校安全应急教育与专…
02熏炸烤食品加工与安全控制…
03灭火器
04安全系统工程(第3版)
05安全伴我行:高中一年级
06小粉尘 爆脾气
07工业激光安全指南
08住院医师规范化培训岗位胜…
09类石墨烯低维纳米材料的性…
10特种设备安全
杨玉红 编
《食品微生物检验技术/高职高专食品类专业规划教材》系统、全面地阐述了食品…
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焦方杰,赵启峰
《煤矿职工安全手册(2016新版)》是为贯彻落实《国务院关于预防煤矿生产安全…
徐邦栋 著
《山区大中型山坡病害“轮廓勘查”的定性方法和技术及病害防治》系统地阐述了…
张会芝 编
《安全防范技术应用/高等职业教育安全保卫专业群规划教材》具有以下特点:一…
李东光 编
保鲜剂是鲜花、肉类、海产品等保鲜的一种必不可少的辅助手段,因而得到广泛的…
王凤忠,来吉祥 编
《豆制品工业化加工技术与设备》详细介绍了豆制品工业化加工的技术要点与相关…
魏国辰 著
暂缺简介...
张永亮
本书从企业招聘的实际出发,按照招聘的工作流程细述了企业应该如何开展自己的…
李峰
本规范适用于北京工业技师学院机电系所有层级的学生钳工相关课程实训。主要内…
王兴国,金青哲 著
第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油…
李增华,裴晓东,仲晓星
《安全专业实验(1)》是针对安全工程专业多层次创新型开放式实验教学体系的…
王一凡 编
《食品检验综合技能实训》按照食品企业或检验机构对某一类食品实际检验的工作…
胡新中,任长忠 著
《燕麦加工与功能》在对燕麦产品加工特性及其食品功能特性进行分析、讨论的基…
暂缺作者
出众炼钢厂炉前工武大长得帅,被称为“男神”,他经历了一番爱情波折后,找到…
被称为才女的贵州山区姑娘月儿在22岁那年嫁到大城市,在稀贵金属冶炼厂当工人…
马军和燕子是一对年轻夫妻,结婚以后没有吵过架。马军炒股赚了钱,加上两人积…
一个歌声甜美、亭亭玉立的姑娘白玲,被姐妹们称作“百灵鸟”,在蓝光眼镜厂广…
工业和信息化部消费品工业司 编
《食品工业发展报告(2015年度)》全面反映了我国食品工业发展整体状况以及境…
国家安全生产监督管理总局政策法规司 编
2016年,国家安全生产监督管理总局再次强调要强化安全生产标准修订工作,积极…
王竹天,樊永祥,食品安全国家标准审评委员…
为做好食品安全国家标准宣贯工作,食品安全国家标准审评委员会秘书处根据对外…
焦新安 编
《食品检验检疫学(第2版)》在修订过程中更加注重教材的系统性、科学性、先…
王世平 编
《食品安全检测技术(第2版)》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技…
林海远
本书着重介绍了食品质量管理的基础知识、影响食品质量安全的危害因素、食品质…
王英,高艳红,马洪杰 著
本书分为20个章节,通过对老年人常见的突发疾病、常见及潜在的安全风险进行介…
周继文 编
本书以党和国家的有关政策与法律为依据,系统、全面地介绍了中等职业学校学生…
吴超 著
本书是一部介绍和研究安全科学方法论的专著。全书分四篇十三章,第一篇为总论…
支同祥 编
《安全生产标准汇编(第8辑)》介绍了,安全生产标准作为保障生产经营单位安…
朱建芳,马辉,王滨滨 编
《防火防爆技术》是“高职高专安全技术管理专业规划教材”之一,属于专业核心…
张亮 编
《防火材料及其应用》依据国家新颁布的《建筑设计防火规范》(GB50016—2014…
年青秀气的大学生阿亮,是公司里女性心目中的白马王子,特别是包装车间的阿桔…
王小强因家庭贫困而远离家乡外出打工,三年过去了,他并没有存下多少钱。一次…
一名文化水平较低、安全意识淡薄的农村年轻人,从小养成了胆大的不良习惯,经…
出生于四川省山区的宋荷高考落榜后,经人介绍到广东名顺鞋厂当了一名刷胶工人…
1998年农民工晏明到珠三角打工,由于他没有文化和技术,便在和美铝合金属公司…
丁晓雯,柳春红 编
《食品安全学(第2版)》是关于食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防…
张乃禄 著
本书内容共9章,系统地介绍了安全评价的基本原理与应用技术,主要包括绪论、…
人力资源和社会保障部教材办公室 编
《国家职业资格培训教程:食品检验工(高级)》由人力资源和社会保障部教材办…
余虹云等
本书围绕登高作业,对涉及的登高作业器具以及相关的高处作业防护技术进行了阐…
《食用油》编委会 编
《食用油》通过生动的文字和精美的图片,从独特的地理环境、悠久的历史传说、…
吴得海 编
《食品安全事件之警示与思考》以近年来国内外发生的重大食品安全事件为主线,…