01商品学基础
刘清华,张建斌,李海凤
02数控加工岗位综合训练工作…
卓良福,张义武
03应用数学
朱威军,曹克武
04汽车车身电控系统检修
温立全,丁富强,吴继坚
05中央空调运行管理实务
张宪金
06烹饪营养知识
陈日荣
07捕捉心灵的快乐
郑海风
08工业机器人应用与维护职业…
张善燕
09现代厨房管理
张涛
10汽车修理与检测（第三版）…
黎巧云
周祥基 主编
《电工与电子技术》是根据教育部颁布的中等职业学校非电类专业电工与电子技术…
可购
王兵 编
《中等职业教育示范专业规划教材：数控车床加工工艺与编程操作》是依据《国家…
王云鹏 主编
《焊接结构生产》内容旨在突出职业教育特点，理论知识深度适宜，注重工程实用…
周雅顺 主编
《采购实务》是“中等职业教育物流专业规划教材”之一。本书主要包括物流采购…
陈海魁 编写
本习题册是全国中等职业技术学校机械类通用教材《铣工工艺学（第三版）》的配…
人力资源和社会保障部教材办公室 组织编写…
为了更好地适应全国中等职业技术学校财经专业的教学需求，人力资源和社会保障…
朱小彤 主编
《客房服务与管理》立足于最新中等职业旅游课程教学大纲，采取有新意、重实用…
曾小力 编著
《饭店管理概论》介绍了饭店管理的理论基础、饭店管理概述、饭店组织管理、饭…
宋俊华，曲秀丽 主编
《中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材：客房服务与管理》根据对学生需求…
徐国强 主编
《AutoCAD项目教程》完全突破传统教材编写模式，是以任务驱动、以项目引领型…
刘春 主编
为了更好地适应全国中等职业技术学校电子类专业的教学要求，人力资源和社会保…
《模拟电路基础》的主要内容有：整流、滤波电路，基本放大电路，集成运算放大…
《电工基础（第三版）》的主要内容有：电路基础、简单直流电路、复杂直流电路…
《焊条电弧焊》从焊接电弧的基础讲起，按“有认知、易学会、好掌握、能操作”…
《电子专业技能训练（第二版）》的主要内容有：常用简单功能电路、模拟电子应…
张涵 主编
本教材是根据全国化工中职教学指导委员会审定的化工过程装备及技术专业《化工…
《数字电路基础》的主要内容有：逻辑门电路、组合逻辑电路、脉冲产生与变换电…
本教材针对中等职业技术教育的特点，对教材内容体系进行了调整，减少了以前同…
人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写…
本教材是煤矿电气设备运行、维护、管理与故障检修知识及相关能力训练的一体化…
韦玉屏 主编
《模具材料及表面处理（第2版）》系统地介绍了模具材料概况、冷作模具材料、…
段友良 主编
《职业教育示范性教材·模具中等职业学校机电类专业规划教材：模具数控加…
姜兵田 主编
本习题册与职业技能培训教材、岗位培训教材《焊工工艺》教材配套使用，同…
孙涛，唐义均 编
本书根据全国中等职业技术学校通用教材《英语》（第二册第二版）编写。主要内…
刘海珍 主编
《营养与食品卫生》立足于最新中等职业旅游课程教学大纲，采取有新意、重实用…
陈怡君 主编
本书是由重庆大学出版社邀请全国部分旅游院校专业教师编写的中等职业教育旅游…
徐娟珍 主编
《全国中等职业技术学校通用教材：数学提高册》是全国中等职业学校通用教材《…
华玉良 主编
本习题册是全国中等职业技术学校通用教材《数学》（第四版·下册）（机械…
黄莉 主编
本习题册是全国中等职业技术学校通用教材《数学》（第四版·下册）的配套…
王安华，畅瑛 主编
《中国服装发展简史》共分十一章，以时间为顺序，系统地介绍了中国原始社会到…
韩喜峰 主编
《电加工项目教程》以零件的数控快走丝电火花线切割加工工作过程为主线进行编…
陈默 主编
《自动变速器维修技术（汽车运用与维修专业）》是以工作过程为导向的项目式教…
应国虎 主编
本书是中等职业学校计算机及应用专业广播影视制作专门化方向的一门专业核心课…
辛少坤 编
本习题册与教材《烹饪美学（第三版）》配套，供学生课后练习使用。习题册按照…
董秀兰 主编
本习题册与《西餐烹调基础（第三版）》配套使用。本习题册按教材分章编写，主…
于坤 主编
《21世纪立体化中等职业学校规划教材·财经系列：新编企业财务会计实训（…
叶林 主编
本书是《新概念英语（新版）2》学习辅导书。针对新概念英语教材的特点以及学…
谭宏鹰 主编
本书是中等职业学校双S系列规划教材之一。全书在教材结构方面吸取了国内同类…
李国举 主编
《数控车床编程与操作基本功》根据数控车工中级工的培养目标，共讲述了7个项…
林婉如 主编
本书修订力求：为提高学生的整体素质、培养学生的综合职业能力而进行内容创新…
王立职 主编
本书根据对学生需求和职业需求的调查，设置了经典单品咖啡调制、花咖啡调制、…
鄂公网安备 42010302001612号 