01中式烹调技术
李凤荣,林丽英
02烹饪语文基础
陈婧
03工业机器人工作站维护保养…
李阳
04动画运动规律
刘亚莉,胡蓉
05植物组织培养
董风军
06服装材料与造型
肖红
07商品学基础
刘清华,张建斌,李海凤
08Flash CS5教学做一体化教…
郑勇,彭承强
09从学生到职业人
黄瑞兴
10营养与膳食
赵红
王志敏 主编
为了紧跟卫生教育事业改革的步伐，适应我国卫生事业发展对中等卫生人才培养的…
可购
刘昌权 主编
《疾病概要》是中等卫生职业教育药剂、医学检验和口腔工艺技术专业的一门重要…
周丽勤
本教材围绕中餐服务岗位的实际工作，以任务为引领，以岗位职业能力为依据，利…
刘杨
《法律基础知识读本（第2版）》结合职业教育的特点，力求贴近学生的思想实际…
吴燕、贺湘辉
《全国职业教育职业活动导向规划教材商务礼仪与口才实训》是全国职业教育职业…
沈建峰
《全国中等职业技术学校数控加工专业教材？数控车床编程与操作系统集锦》汇编…
王世动
《园林植物》全书分上下两篇。上篇为总论，主要介绍园林植物基础知识。包括植…
田明玉
《制冷技术基础（第二版）》内容包括工程热力学基础，传热学基础，流体力学基…
彭波 等主编
1．与前一轮教材比较，《生理学》教材作为一门基础课程独立设置，在编写过程…
钟明炼 主编
根据卫生职业教育教学指导委员会组织编写和颁布的新一轮《全国中等卫生职业教…
王在勤
《电子商务网页设计（第2版）》由王在勤、徐书弟、黄贵华、陶志君、李建平、…
洪惠良
《螺纹车削》的体系构建打破了传统的教材体系，根据实际需要，将专业基础理论…
《全国中等职业技术学校制冷与空调设备维修专业教材·制冷基本操作技能（…
孔庆生
本书是为配合学校开展服装制版、推板知识技能的教学而开发的专业课教材，主要…
蒋卫平 编
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材：酒店管理实务》以中等职业学校酒店服…
陈吉瑞 编
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材：旅游职业道德》分为理论篇与实践篇。…
劳动和社会保障部教材办公室组织 编写
本书是为配合学校开展电子商务基础开发的教材，主要内容包括：电子商务概述、…
安晓东
《全国中等职业技术学校服装设计与制作专业教材·服装设计基础（第2版）…
俞岚
《全国中等职业技术学校服装设计与制作专业教材·服装裁剪与制作（第2版…
张少斌
服装结构制图的依据、服装制图基础、裙装结构制图、裤装结构制图、女上衣结构…
张淑爱 主编
本书是根据新一轮全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲的要求，在卫生职业…
周丽君 编
为深化中等职业教育护理专业的教学改革，上海市中职中专院校率先进行了教学改…
董月芬
本书是为了适应目前化工发展对中职教育的需要，根据全国中等职业教育化学工艺…
赵笑畏 主编
为了适应职业教育的新形势，落实“以服务为宗旨、以岗位需求为导向”的卫生职…
冯满顺
《电工与电子技术（第2版）》为中等职业教育国家规划教材。主要内容包括：直…
王捧英
《全国中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划教材：医药企业经营与管理（供药…
张宝恩，苏盛通 主编
《病原生物与免疫学基础（第2 版）（中职）》是在“全国卫生职业教学新模式研…
张少利、何应俊 编
本教材以小型电冰箱和空调器为主要讲解内容，重点介绍了这些制冷器具各部件的…
白雪
《财务管理》分为9章，主要包括企业财务管理概述、企业筹资管理、流动资产管…
王爱华
本书是《财务管理》的配套习题集。该书紧紧围绕《财务管理》教材的内容编写，…
魏雪、刘鹏利
《礼仪与修养》通过大量的礼仪案例和评析，介绍了职专生修养、校园礼仪、日常…
魏秀敏
《国际汇兑实务（第2版）》介绍了国际收支、外汇与汇率、外汇风险防范与进出…
路小静
礼仪是社会规范和道德规范的组成部分，它是人际交往中不可缺少的润滑剂和联系…
吕宜忠、徐秀莉
《机加工实训》是依据《国家职业标准》中级车工、铣工的知识要求和技能要求，…
刘娟萍、程逊 编
《中等职业教育规划教材：演讲与口才》以提高学生口才能力、掌握各种演讲技巧…
孙晓旭 编
本教材是为适应“工学结合、校企合作”培养模式的要求，根据中国机械工业教育…
徐亚非
《计算机设计基础（附光盘）》是中等职业教育国家规划教材，是在第一版的基础…
张华、周树玲
《外贸单证实务（第2版）》从2002年出第一版以来，在长期使用中编者经常进行…
冷俊峰
《模具机械制图》结合我国中职生的知识结构，关注我国现代工业发展对人才的需…
潘新
《职业生涯规划》以“案例教学”和“实践活动&a…
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