01现代厨房管理
张涛
02动画运动规律
刘亚莉,胡蓉
03烹饪语文基础
陈婧
04数控机床故障诊断与维修
刘贤文
05无机化学基础
林珍
06无损检测员:超声波检测
李以善
07工业机器人应用与维护职业…
张善燕
08中职语文(第一册)
刘彦,冷耀军
09化学辅导与自测
常春英
10电子商务网页设计
刘焰 李刚
陈锡畴、王雁
《中国旅游地理(第2版)》是中等职业教育旅游服务与管理和饭店服务与管理专…
可购
上官少平
《中等职业教育国家级规划教材:化学(农林版)(第2版)》在保持第一版教材…
张庆菊、朱瑞明
《康乐服务与管理(第2版)》是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材…
陈子聪,李中显 主编
《中等职业教育示范专业规划教材:移动通信系统及手机维修技术》是中等职业学…
冷俊峰
《模具机械制图》结合我国中职生的知识结构,关注我国现代工业发展对人才的需…
李毅 主编
《中等职业教育系列教材:计算机常用工具软件》全面地介绍了计算机常用工具软…
曲威 主编
《Photoshop CS3实用案例教程》以实例为主线,全面系统地介绍了Photoshop CS…
陈栋,陈德乾 主编
本书详细阐述了电子技术的基本技能,并融入了一些新工艺、新方法和实用电路的…
杨新 主编
本套教材是为适应中等职业教育教学的改革和发展,贯彻“以服务为宗旨、以就业…
李志昆 主编
本套教材是为适应中等职业教育教学的改革和发展,贯彻“以服务为宗旨,以就业…
符敏
为了更好的针对旅游服务行业需要,高标准的培养旅游服务人员,使学生基本姿态…
孙华
《机械基础》是为了适应中等职业学校机械或近机械类专业的教学改革需要而编写…
潘新
《职业生涯规划》以“案例教学”和“实践活动&a…
袁梁梁,伍忠 主编
本书是以教育部的教改精神与《中华人民共和国职业技能鉴定规范》中钳工职业技…
张湘衡 主编
本书是面向中等职业学校车身专业车身修复方向学生的学习教材,全书共三篇十一…
许春燕,李艳 主编
《中等职业学校立体化系列教材·证券基础与投资实务》内容简介为:主要内…
杨耀双,刘碧云 主编
本教材是为适应“工学结合、校企合作”培养模式的要求,根据中国机械工业教育…
李玉华 主编
本书以工作任务为中心组织内容,目的是让学生通过完成具体项目来构建相关理论…
周伟 主编
《银行柜员业务》一书主要包括:银行柜员业务基础知识概述、人民币储蓄业务、…
李丽华 主编
《全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材配套教材:心理与精神护理学习指…
葛嫄丰 主编
本书是全国中等职业教育卫生部“十一五”规划教材《口腔临床护理》的配套教材…
李晓男 主编
《中等职业教育电子技术应用专业项目教学系列教材:质量管理与控制技术基础》…
杨萍、王立江 编
《食品检验工》是按照《国家职业标准 食品检验工》中级扷呼要求编写的,共分…
杜俊伟 主编
刘国纪 主编
是中等职业学校计算机专业系列教材之一,全书由4个模块块构成,除模块1录入技…
钟勤 主编
本书针对目前较流行的主流办公设备产品,讲述其性能、产品结构、基本工作原理…
叶春香 主编
《儿科护理学习指导及习题集(供护理.助产专业用)》是卫生部教材办公室为贯…
张淑玲 主编
《实用数学练习册(下)》是与重庆大学出版社出版的《实用数学》(下)配套使…
《实用数学练习册》是与重庆大学出版社出版的《实用数学》(上)配套而编写的…
王慧,张伟利 主编
《中等职业教育国际商务专业项目驱动型教改教材:商务英语函电》契合中等职业…
韦明体 主编
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:现代酒店服务意识》是为旅游、酒店及…
王英杰 主编
《现代企业管理基础》以中国特色的社会主义市场经济理论为依据,以现代管理的…
窦召领
本教材结合我国中职学生的知识结构,衔接职业技能鉴定的要求,关注我国现代工…
焦玉君 主编
本书从办公自动化的概念,常用办公设备的使用与维护,Windows Vista的基本操…
旷英姿 主编
《中等职业教育国家规划教材:化学基础(第2版)》是第二版,第一版自2002年…
王森 主编
本版仍保留了第一版的基本结构和风格,全书分成基础模块和选修模块两篇共10章…
于立新 主编
俗话说:“商场如战场。”在竞争日益激烈的今天,从事商务…
刑桂平 编
《中等职业教育精品系列教材:英语》的特点是突出实用性,注重实践技能的培养…