贵妇鸡别名皇家鸡，因体型娇小，外貌奇特，故亦称贵妃鸡。原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家，1989年开始引入我国广东进行孵化饲养，为著名的观赏、肉用的特禽品种，经数年饲养推广，1994年被国家经济动物协会列为首先推广特禽品种，又被广东省列为1994年三高农业重点推广项目。
一、贵妇鸡的生物学特性与经济学特性
（一）生物学特性
1.抗逆性强
经研究，这与其动物主要组织相容性复合体（MHC）类型中的单倍型B2较高有关，故育成率极高。
2.性情温顺
喜与人接近，不善高飞，合群性好。
3.富神经质
动作敏捷，性情活泼，受到惊吓即低飞。
4.患病康复快
贵妇鸡对家鸡的任何疾病均可感染，但康复快，对传染性法氏囊病较敏感。
5.抱性弱
贵妇鸡抱性已基本丧失，偶有短时间就巢现象。
（二）经济学特性
1.营养高、口味好
贵妇鸡肉营养丰富，为理想的优质肉用特禽，肌肉纤维细嫩，味道鲜美，口感爽脆，香味浓郁，过去被列为英国皇家宫廷的美味佳肴。其腿部肌肉间脂肪丰富而均匀，腹脂沉积少。
2.药补作用
贵妇鸡肉滋补而性温，善补虚弱，尤以小母鸡肉具有补气、补血、祛风的功效。
3.经济效益
贵妇鸡集观赏、美食、滋补于一身，肉用、观赏两相宜。尤以观赏价值为人称道，由于肉质属优质上乘野味，深受国际市场欢迎，每公斤约4美元，故利润丰厚。
二、贵妇鸡的品种特征
1.外貌
贵妇鸡由英国皇家科学院培育成功，成为英国皇家宫庭膳食上品。其外貌奇特，体型娇小玲珑，袅娜多姿，体态轻盈。鸡冠奇异，成年公鸡更为明显，冠体前有一独立三角形，冠体为豆冠，呈淡红色，冠体两侧有两个圆形下陷如碗状发达的肉质体，并延伸成“V”型肉质角状冠，色泽鲜红，其后侧形如圆球状的大朵黑白花片羽毛束（俗称风头），很象西洋贵妇人所戴帽子，贵妇鸡因此而得名。贵妇鸡长有胡须遮盖部分眼睑，全身羽基色为黑色，白色飞花不规则地分布全身体羽上，但以头部、胸部较密集。眼大而灵活，喙短而小，呈淡肉色，脚有五趾，胫部淡肉色，有浅黑色斑点，尾上翘，公鸡有距。体态健美，步伐轻缓，具有较高的观赏和饲养价值。
2.生产性能
成年公鸡体重1.5～1.75公斤，母鸡1.15～1.25公斤，性成熟期为24周龄，年产蛋量150～180个，蛋壳白色，蛋重平均40克，蛋短径平均为3.8厘米，长径5.2厘米，蛋形指数为0.73。商品肉用鸡最佳上市日龄为14～17周龄，公仔鸡平均体重1000～1200克，母仔鸡700～800克，平均耗料量为3.2～3.4公斤。
三、贵妇鸡的饲粮配方
（一）经验饲粮配方
一般饲养单位都采用经验饲粮配方，常用市售种用蛋鸡配合料饲喂，种蛋鸡料80%，进口鱼粉5%，米麻仁8%，保健砂7%，也可适当加些青绿饲料。建议每包小蛋鸡料（40公斤）中加入4%进口鱼粉、6%饲料酵母（或羽毛粉）以及适量的鱼肝油、B族维生素等。用育成鸡料或种鸡料喂养2～5月龄的鸡。产蛋期可用蛋鸡料或种鸡全价料，并按每包（40公斤）料中加2%的进口鱼粉及5%的饲料酵母，即分别增加800克进口鱼粉和200克酵母粉。
（二）贵妇鸡的营养需要
根据推荐的贵妇鸡的营养需要（见表1），结合当地的饲料种类、价格，配制配合饲料。
表3-1 贵妇鸡的营养需要
周龄 代谢能(兆焦/千克) 粗蛋白(%) 钙磷比
1-4 12.34 21.0 1.5:1
5-8 12.13 19.0 2:1
9-13 11.71 17.5 2:1
14-17 11.50 16.0 2:1
18-24 10.87 14.0 2:1
产蛋初期 10.87 16.0 4:1
产蛋高峰期 11.71 18.5 5:1
产蛋后期 11.50 17.0 5:1
（三）种用贵妇鸡的生长速度和耗料
种用贵妇鸡的生长速度和耗料参见表3-2。
表3-2种用贵妇鸡的生长速度和耗料 (单位：克)
周龄 平均活重（克） 平均增重（克） 平均耗料 (克/只·日) 平均耗料(克/只·周)
出壳 27-29 - - -
1 33 - 3.7 26
2 49 16 6.5 46
3 56 7 7.7 54
4 93 37 15 105
5 118 25 18 126
6 185 67 20 140
7 240 55 23 161
8 297 57 28 196
9 353 56 35 245
10 374 21 41 287
11 418 44 43 301
12 478 61 45 315
13 590 112 51 357
14 630 40 52 364
15 651 21 54 374
16 680 29 55 385
17 730 50 56 392
18 840 110 58 406
19 911 71 58 406
20 950 39 58 406
21 980 30 58 406
22 1040 60 58 406
23 1100 60 58 406
四、贵妇鸡的繁育技术
（一）选种
鉴于目前尚未建立贵妇鸡的良种繁育体系，建议有条件的单位可采用封闭育种（可参见鹌鹑提纯复壮内容）。一般生产单位仍采用个体外貌选择为主要的选种手段，结合体重、产蛋量与抗病力等选种。
（二）配种比例
自然交配情况下，公母配比为1：8～10，如采用人工授精，公母配比可扩大，3～8月份的种蛋受精率平均为80%，高者可达到86%～90%。
表3各附属室的基本要求
室别 温度 相对湿度(%) 通风
种蛋收集分级室 18-24 55-60 人感舒适
种蛋消毒室 25～27 75～80 有强力排风扇
种蛋贮存室 10～13 75～80 有空调，防鼠蚊
孵化出雏室 21～25 55～60 有机械排风，两室分开
雏鸡处理室 21～26 55～60 人感舒适，遮光
雏鸡存放室 22～25 55～60 有机械通风，防鼠害
表3-4 人工孵化工艺
蛋的处理 贮存 1～3天，20～25℃，4～7天；15～17℃，7～10天，14～16℃
相对湿度75%～80%
放置 贮存时蛋钝端向下
入孵 温度 37.5～37.7℃
相对湿度 1～3天为60%；4～16天55%～60%；17～18天55%
通风 二氧化碳含量最高为0.5%，通风量为60～180立方米/1000个蛋·小时
翻蛋 每1～2小时翻1次，角度为90度
照蛋 第5天、11天、18天
落盘 第18天
出雏 温度 37.2～36.9℃
相对湿度 19天，60%；20天，70%～72%；21天，60%～65%
出雏时间 20.5～21天
（三）人工孵化技术
贵妇鸡已基本丧失抱性，因此必须用人工孵化法，由于贵妇鸡喜欢在沙堆上挖坑产蛋的习性，因此必须配备值班员，勤捡蛋，并及时消毒。贵妇鸡的孵化期与家鸡一样为21天。
1.孵化厅的基本要求
孵化厅各附属室的基本要求见表3-3。
2.人工孵化工艺
贵妇鸡的人工孵化工艺参见表3-4。
五、贵妇鸡的饲养管理工艺
（一）育雏期的饲养管理
1.育雏舍
一般民房均可，要求保温、通风良好，防鼠害。
2.饲养方式
可采用网架饲养，最好是笼养。地面平养要预防白痢病和球虫病，防地面潮湿和室内灰尘飞扬。
3.温度
笼养1～2日龄34～36℃，室温28％；3日龄33～35℃；1周龄后每周笼内温度降2℃，室温降1℃；4～5周龄可脱温，其它要求同家鸡育雏。
4.密度
育雏期30～40只/平方米，脱温至12周龄为15～20只/平方米，12周龄后至开产为7～10只/平方米。
5.饮水与开食
开始饮水要及时，如为经长途运输引进的雏鸡，应喂5%或8%葡萄糖水，为防白痢病宜在饮水中掺加有关药物，饮水后即应开食，采用雏鸡开食盘，干料与湿料均可。
6.光照
0～3日龄每天23小时，4～7日龄每天22小时，8日龄～5周龄为14小时，6～18周龄为自然光照，以后每周增加0.5小时，增加到28周龄达16小时（最长不超过17小时），一直维持到64周龄为止，光照强度在开产前为20勒克斯，以后增至40勒克斯，要求光照必须均匀分布。
7.分群
按强弱分群饲养，脱温后公母再分群饲养，每群饲养量按育雏设备及房舍条件而定。
8.记录
做好各项生产记录和统计工作。
（二）育成期的饲养管理
2～5月龄为育成期，一般民房即可，但要设运动场和栖架，架顶网。2～3月龄无需进行限制饲养，也不需要实行断喙，但必需供应新鲜和相当营养的饲料。贵妇鸡对无机盐类及维生素要求比家鸡高，故配料时要比家鸡增加约8%～13%，也有的单位在4～5月龄时，为培育好后备种鸡而实行限制饲喂，即控制喂量，每只每天喂100克饲料。在平养条件下，每平方米可饲养10只左右。商品肉用仔鸡在3～4月龄时可出售，体重可达1000克左右。做好各种防疫接种与驱虫工作。
（三）产蛋期的饲养管理
6月龄后贵妇鸡开产，经过限饲的母鸡开产较整齐，蛋重也大。为争取高产高效，要注意科学饲养管理。
1.鸡舍
一般民房即可，但要有南北窗及朝南运动场（架网顶与围网），运动场面积为鸡舍面积的1～2倍。舍内设栖架，可在舍内饲喂，也可在北墙外辟一走道，进行饲喂和饮水，有关饲养设备用具同家鸡。
2.设置产蛋箱
要在开产前15天设置产蛋箱，并在箱中放置假蛋，以引诱进箱产蛋。产蛋箱规格为长30厘米、宽25厘米、高35厘米，每6只母鸡配置1个箱位，蛋箱应几个连体放置在背光和通风良好处；也可在鸡舍一角，专门制作一个产蛋沙池，铺上厚25厘米的干净沙子，供其产蛋。
3.密度
舍内每平方米饲养7只。
4.光照
开产初期逐周增加光照，至高峰期达16小时（不超过17小时），保持到产蛋结束。光照强度增至40勒克斯为止，直到产蛋结束。切记在产蛋期间光照时间不能缩短，光照强度不能减小。
5.管理事项
可参考家鸡进行，做好生产记录和统计工作。
六、常见疾病防治
（一）常见病的鉴别诊断
贵妇鸡常见传染病的鉴别与诊断参见表3-5。
表3-5常见传染病鉴别诊断
病名病原流行病学
易感禽类易感日龄流行季节群内传播发病率病死率新城疫副粘病毒鸡、鹑全龄无快高高传染性法氏囊病病毒鸡3～6周龄4～6月间很快很高较高传染性支气管炎冠状病毒鸡全龄，3～6周龄易感无快高较高球虫病艾美耳球虫等鸡4～6周龄春、夏较快较高较高鸡白痢沙门氏菌鸡1～3周龄无较慢较高较低大肠杆菌病大肠埃希氏菌鸡4月龄以下无较慢较高高马立克氏病疱疹病毒鸡1～6月龄无慢有时较高高传染性鼻炎嗜血杆菌鸡8～12周龄秋末至初春较快高低
续表3-5
病名症状剖检病变疗效疫苗粪便呼吸神经症状心、肺、气囊胃、肠道其它脏器新城疫黄褐色稀粪困难部分病鸡明显心冠出血，肺瘀血严重出血气管、泄殖腔出血无有传染性法氏囊病白色稀粪急促不明显心冠出血出血胸肌、腿肌出血高免血清有传染性支气管炎白色稀粪困难不明显气管分泌物增加正常肾肿大无有球虫病棕红色稀粪稍快不明显正常盲肠出血小肠出血或坏死点有试制鸡白痢白色稀粪稍快不明显有出血斑点出血坏死小灶有无大肠杆菌病稀薄困难无心包炎、气囊炎炎症肝周炎有有马立克氏病正常正常有时瘫痪各脏器都可能发生肿瘤无有传染性鼻炎正常急促无上呼吸道炎症无结膜炎鼻炎有有
（二）常见病防治
1.鸡新城疫
特别要防治非典型鸡新城疫，重在预防，并改进免疫程序，提高免疫质量着手。可参考以下几种免疫程序：
（1）4～7日龄Ⅵ系苗首免（滴鼻或饮水），17～21日龄用Ⅵ系苗作第2次免疫，35日龄系苗作第3次免疫。
（2）12日龄Ⅵ系苗首免（滴鼻或饮水），25日龄用Ⅵ系苗肌肉注射作第2次免疫。
（3）12日龄用Ⅵ系苗（滴鼻或饮水）的同时，皮下注射鸡新城疫油乳剂苗。
（4）蛋鸡或种鸡在以上任何一种免疫程序的基础上，于70日龄作1次新城疫油乳剂苗皮下注射，120日龄再作1次新城疫油乳剂苗或联苗皮下注射。
2.鸡法氏囊病
应采用中等毒力的弱毒疫苗。首免在18～20日龄为宜，二免在28～30日龄，种鸡于120～140日龄再用油剂灭活苗注射1次，可使后代获得较高水平的母源抗体。对发病初期的病鸡和同群尚未表现出症状的全部鸡，都要使用法氏囊高免血清或高免卵黄抗体进行紧急预防和治疗。
3.马立克氏病
抓好本病的预防工作，要做到种蛋入孵前必须消毒，孵化室与孵化机的消毒，育雏室与育雏设备消毒；不同日龄的鸡不能混群，15日龄内的雏鸡应行隔离饲养。
免疫接种的时间是1日龄。目前多用血清型火鸡疱疹病毒疫苗（HVT）接种。应在低温中保存，其稀释液在使用前也要预冷。疫苗稀释后要求2小时内用完。使用时要保证足够的剂量，建议使用2个免疫头份。
4.鸡球虫病
在简陋的平养条件下，高温、潮湿时球虫病几乎不可避免。为此，应力争网养或笼养，尽量防止接触粪便。平养时要搞好环境卫生、通风良好，及时清扫粪便，垫草及时更换，保持干燥。鸡群实行全进全出制。常发病的鸡场于12日龄就要给药预防，并应采用交替使用或联合使用数种抗球虫药，以防球虫对化学合成药产生抗药性。常用药物有：（1）球痢灵（二硝苯甲酰胺）治疗量250毫克/公斤，连用3～5天。预防量减半。
（2）氨丙林（安普罗林）用量用法同球痢灵。
（3）克球粉（可爱丹）用量用法同球痢灵。
（4）氯苯胍（罗比尼丁）剂量33毫克/公斤，拌饲料中，连用5～7天。
（5）盐霉素（沙利诺麦新）剂量为70毫克/公斤，拌饲料中，连用5天。
（6）青霉素每天每只雏鸡按4000单位计算，溶于水中饮服，连用3天。
（7）三字球虫粉（磺胺氯吡嗪钠）治疗量饮水按0.1%浓度，混料按0.2%比例，连用3天。同时对细菌性疾病也有效。
（8）马杜拉霉素（加福）预防量为5毫克/公斤，长期应用。
5.鸡传染性鼻炎
由副鸡嗜血杆菌引起的一种急性呼吸道疾病，多见于初产蛋鸡。传播迅速，发病率高，病死率低。
症状：主要为眼、鼻腔与眶下窦发炎，流水样鼻炎，脸部肿胀，打喷嚏，流泪，厌食，腹泻。
防治：鸡舍通风应良好，密度适中，防止寒冷和潮湿，定期消毒，病愈鸡为带菌鸡，不宜留种。免疫接种时间为40日龄和120日龄，分别肌肉注射传染性鼻炎油乳剂活苗，可有效防治本病。本病在流行初期也应作紧急预防接种。
治疗可先用下列一种或几种药物：
（1）链霉素每只成鸡肌肉注射0.15～0.2克（一瓶1克装的可注射5～6只鸡），同时配合滴鼻，连用2～3天。
（2）氯霉素按0.2%剂量混入饲料喂服。
（3）磺胺二甲氧嘧啶（SDM）按0.1%～0.2%混入饲料中喂服，或按0.05%浓度饮水，连用3～4天。
（4）氟哌酸按0.1%剂量混入饲料喂服，连用5天。
（5）喹乙醇每100公斤饲料加本品3克，长期服用，治疗量每公斤体重内服20～30毫克，每天1次，连服2～3天。
其他抗生素、磺胺类等抗菌药物也都有效。
一、贵妇鸡的生物学特性与经济学特性
（一）生物学特性
1.抗逆性强
经研究，这与其动物主要组织相容性复合体（MHC）类型中的单倍型B2较高有关，故育成率极高。
2.性情温顺
喜与人接近，不善高飞，合群性好。
3.富神经质
动作敏捷，性情活泼，受到惊吓即低飞。
4.患病康复快
贵妇鸡对家鸡的任何疾病均可感染，但康复快，对传染性法氏囊病较敏感。
5.抱性弱
贵妇鸡抱性已基本丧失，偶有短时间就巢现象。
（二）经济学特性
1.营养高、口味好
贵妇鸡肉营养丰富，为理想的优质肉用特禽，肌肉纤维细嫩，味道鲜美，口感爽脆，香味浓郁，过去被列为英国皇家宫廷的美味佳肴。其腿部肌肉间脂肪丰富而均匀，腹脂沉积少。
2.药补作用
贵妇鸡肉滋补而性温，善补虚弱，尤以小母鸡肉具有补气、补血、祛风的功效。
3.经济效益
贵妇鸡集观赏、美食、滋补于一身，肉用、观赏两相宜。尤以观赏价值为人称道，由于肉质属优质上乘野味，深受国际市场欢迎，每公斤约4美元，故利润丰厚。
二、贵妇鸡的品种特征
1.外貌
贵妇鸡由英国皇家科学院培育成功，成为英国皇家宫庭膳食上品。其外貌奇特，体型娇小玲珑，袅娜多姿，体态轻盈。鸡冠奇异，成年公鸡更为明显，冠体前有一独立三角形，冠体为豆冠，呈淡红色，冠体两侧有两个圆形下陷如碗状发达的肉质体，并延伸成“V”型肉质角状冠，色泽鲜红，其后侧形如圆球状的大朵黑白花片羽毛束（俗称风头），很象西洋贵妇人所戴帽子，贵妇鸡因此而得名。贵妇鸡长有胡须遮盖部分眼睑，全身羽基色为黑色，白色飞花不规则地分布全身体羽上，但以头部、胸部较密集。眼大而灵活，喙短而小，呈淡肉色，脚有五趾，胫部淡肉色，有浅黑色斑点，尾上翘，公鸡有距。体态健美，步伐轻缓，具有较高的观赏和饲养价值。
2.生产性能
成年公鸡体重1.5～1.75公斤，母鸡1.15～1.25公斤，性成熟期为24周龄，年产蛋量150～180个，蛋壳白色，蛋重平均40克，蛋短径平均为3.8厘米，长径5.2厘米，蛋形指数为0.73。商品肉用鸡最佳上市日龄为14～17周龄，公仔鸡平均体重1000～1200克，母仔鸡700～800克，平均耗料量为3.2～3.4公斤。
三、贵妇鸡的饲粮配方
（一）经验饲粮配方
一般饲养单位都采用经验饲粮配方，常用市售种用蛋鸡配合料饲喂，种蛋鸡料80%，进口鱼粉5%，米麻仁8%，保健砂7%，也可适当加些青绿饲料。建议每包小蛋鸡料（40公斤）中加入4%进口鱼粉、6%饲料酵母（或羽毛粉）以及适量的鱼肝油、B族维生素等。用育成鸡料或种鸡料喂养2～5月龄的鸡。产蛋期可用蛋鸡料或种鸡全价料，并按每包（40公斤）料中加2%的进口鱼粉及5%的饲料酵母，即分别增加800克进口鱼粉和200克酵母粉。
（二）贵妇鸡的营养需要
根据推荐的贵妇鸡的营养需要（见表1），结合当地的饲料种类、价格，配制配合饲料。
表3-1 贵妇鸡的营养需要
周龄 代谢能(兆焦/千克) 粗蛋白(%) 钙磷比
1-4 12.34 21.0 1.5:1
5-8 12.13 19.0 2:1
9-13 11.71 17.5 2:1
14-17 11.50 16.0 2:1
18-24 10.87 14.0 2:1
产蛋初期 10.87 16.0 4:1
产蛋高峰期 11.71 18.5 5:1
产蛋后期 11.50 17.0 5:1
（三）种用贵妇鸡的生长速度和耗料
种用贵妇鸡的生长速度和耗料参见表3-2。
表3-2种用贵妇鸡的生长速度和耗料 (单位：克)
周龄 平均活重（克） 平均增重（克） 平均耗料 (克/只·日) 平均耗料(克/只·周)
出壳 27-29 - - -
1 33 - 3.7 26
2 49 16 6.5 46
3 56 7 7.7 54
4 93 37 15 105
5 118 25 18 126
6 185 67 20 140
7 240 55 23 161
8 297 57 28 196
9 353 56 35 245
10 374 21 41 287
11 418 44 43 301
12 478 61 45 315
13 590 112 51 357
14 630 40 52 364
15 651 21 54 374
16 680 29 55 385
17 730 50 56 392
18 840 110 58 406
19 911 71 58 406
20 950 39 58 406
21 980 30 58 406
22 1040 60 58 406
23 1100 60 58 406
四、贵妇鸡的繁育技术
（一）选种
鉴于目前尚未建立贵妇鸡的良种繁育体系，建议有条件的单位可采用封闭育种（可参见鹌鹑提纯复壮内容）。一般生产单位仍采用个体外貌选择为主要的选种手段，结合体重、产蛋量与抗病力等选种。
（二）配种比例
自然交配情况下，公母配比为1：8～10，如采用人工授精，公母配比可扩大，3～8月份的种蛋受精率平均为80%，高者可达到86%～90%。
表3各附属室的基本要求
室别 温度 相对湿度(%) 通风
种蛋收集分级室 18-24 55-60 人感舒适
种蛋消毒室 25～27 75～80 有强力排风扇
种蛋贮存室 10～13 75～80 有空调，防鼠蚊
孵化出雏室 21～25 55～60 有机械排风，两室分开
雏鸡处理室 21～26 55～60 人感舒适，遮光
雏鸡存放室 22～25 55～60 有机械通风，防鼠害
表3-4 人工孵化工艺
蛋的处理 贮存 1～3天，20～25℃，4～7天；15～17℃，7～10天，14～16℃
相对湿度75%～80%
放置 贮存时蛋钝端向下
入孵 温度 37.5～37.7℃
相对湿度 1～3天为60%；4～16天55%～60%；17～18天55%
通风 二氧化碳含量最高为0.5%，通风量为60～180立方米/1000个蛋·小时
翻蛋 每1～2小时翻1次，角度为90度
照蛋 第5天、11天、18天
落盘 第18天
出雏 温度 37.2～36.9℃
相对湿度 19天，60%；20天，70%～72%；21天，60%～65%
出雏时间 20.5～21天
（三）人工孵化技术
贵妇鸡已基本丧失抱性，因此必须用人工孵化法，由于贵妇鸡喜欢在沙堆上挖坑产蛋的习性，因此必须配备值班员，勤捡蛋，并及时消毒。贵妇鸡的孵化期与家鸡一样为21天。
1.孵化厅的基本要求
孵化厅各附属室的基本要求见表3-3。
2.人工孵化工艺
贵妇鸡的人工孵化工艺参见表3-4。
五、贵妇鸡的饲养管理工艺
（一）育雏期的饲养管理
1.育雏舍
一般民房均可，要求保温、通风良好，防鼠害。
2.饲养方式
可采用网架饲养，最好是笼养。地面平养要预防白痢病和球虫病，防地面潮湿和室内灰尘飞扬。
3.温度
笼养1～2日龄34～36℃，室温28％；3日龄33～35℃；1周龄后每周笼内温度降2℃，室温降1℃；4～5周龄可脱温，其它要求同家鸡育雏。
4.密度
育雏期30～40只/平方米，脱温至12周龄为15～20只/平方米，12周龄后至开产为7～10只/平方米。
5.饮水与开食
开始饮水要及时，如为经长途运输引进的雏鸡，应喂5%或8%葡萄糖水，为防白痢病宜在饮水中掺加有关药物，饮水后即应开食，采用雏鸡开食盘，干料与湿料均可。
6.光照
0～3日龄每天23小时，4～7日龄每天22小时，8日龄～5周龄为14小时，6～18周龄为自然光照，以后每周增加0.5小时，增加到28周龄达16小时（最长不超过17小时），一直维持到64周龄为止，光照强度在开产前为20勒克斯，以后增至40勒克斯，要求光照必须均匀分布。
7.分群
按强弱分群饲养，脱温后公母再分群饲养，每群饲养量按育雏设备及房舍条件而定。
8.记录
做好各项生产记录和统计工作。
（二）育成期的饲养管理
2～5月龄为育成期，一般民房即可，但要设运动场和栖架，架顶网。2～3月龄无需进行限制饲养，也不需要实行断喙，但必需供应新鲜和相当营养的饲料。贵妇鸡对无机盐类及维生素要求比家鸡高，故配料时要比家鸡增加约8%～13%，也有的单位在4～5月龄时，为培育好后备种鸡而实行限制饲喂，即控制喂量，每只每天喂100克饲料。在平养条件下，每平方米可饲养10只左右。商品肉用仔鸡在3～4月龄时可出售，体重可达1000克左右。做好各种防疫接种与驱虫工作。
（三）产蛋期的饲养管理
6月龄后贵妇鸡开产，经过限饲的母鸡开产较整齐，蛋重也大。为争取高产高效，要注意科学饲养管理。
1.鸡舍
一般民房即可，但要有南北窗及朝南运动场（架网顶与围网），运动场面积为鸡舍面积的1～2倍。舍内设栖架，可在舍内饲喂，也可在北墙外辟一走道，进行饲喂和饮水，有关饲养设备用具同家鸡。
2.设置产蛋箱
要在开产前15天设置产蛋箱，并在箱中放置假蛋，以引诱进箱产蛋。产蛋箱规格为长30厘米、宽25厘米、高35厘米，每6只母鸡配置1个箱位，蛋箱应几个连体放置在背光和通风良好处；也可在鸡舍一角，专门制作一个产蛋沙池，铺上厚25厘米的干净沙子，供其产蛋。
3.密度
舍内每平方米饲养7只。
4.光照
开产初期逐周增加光照，至高峰期达16小时（不超过17小时），保持到产蛋结束。光照强度增至40勒克斯为止，直到产蛋结束。切记在产蛋期间光照时间不能缩短，光照强度不能减小。
5.管理事项
可参考家鸡进行，做好生产记录和统计工作。
六、常见疾病防治
（一）常见病的鉴别诊断
贵妇鸡常见传染病的鉴别与诊断参见表3-5。
表3-5常见传染病鉴别诊断
病名病原流行病学
易感禽类易感日龄流行季节群内传播发病率病死率新城疫副粘病毒鸡、鹑全龄无快高高传染性法氏囊病病毒鸡3～6周龄4～6月间很快很高较高传染性支气管炎冠状病毒鸡全龄，3～6周龄易感无快高较高球虫病艾美耳球虫等鸡4～6周龄春、夏较快较高较高鸡白痢沙门氏菌鸡1～3周龄无较慢较高较低大肠杆菌病大肠埃希氏菌鸡4月龄以下无较慢较高高马立克氏病疱疹病毒鸡1～6月龄无慢有时较高高传染性鼻炎嗜血杆菌鸡8～12周龄秋末至初春较快高低
续表3-5
病名症状剖检病变疗效疫苗粪便呼吸神经症状心、肺、气囊胃、肠道其它脏器新城疫黄褐色稀粪困难部分病鸡明显心冠出血，肺瘀血严重出血气管、泄殖腔出血无有传染性法氏囊病白色稀粪急促不明显心冠出血出血胸肌、腿肌出血高免血清有传染性支气管炎白色稀粪困难不明显气管分泌物增加正常肾肿大无有球虫病棕红色稀粪稍快不明显正常盲肠出血小肠出血或坏死点有试制鸡白痢白色稀粪稍快不明显有出血斑点出血坏死小灶有无大肠杆菌病稀薄困难无心包炎、气囊炎炎症肝周炎有有马立克氏病正常正常有时瘫痪各脏器都可能发生肿瘤无有传染性鼻炎正常急促无上呼吸道炎症无结膜炎鼻炎有有
（二）常见病防治
1.鸡新城疫
特别要防治非典型鸡新城疫，重在预防，并改进免疫程序，提高免疫质量着手。可参考以下几种免疫程序：
（1）4～7日龄Ⅵ系苗首免（滴鼻或饮水），17～21日龄用Ⅵ系苗作第2次免疫，35日龄系苗作第3次免疫。
（2）12日龄Ⅵ系苗首免（滴鼻或饮水），25日龄用Ⅵ系苗肌肉注射作第2次免疫。
（3）12日龄用Ⅵ系苗（滴鼻或饮水）的同时，皮下注射鸡新城疫油乳剂苗。
（4）蛋鸡或种鸡在以上任何一种免疫程序的基础上，于70日龄作1次新城疫油乳剂苗皮下注射，120日龄再作1次新城疫油乳剂苗或联苗皮下注射。
2.鸡法氏囊病
应采用中等毒力的弱毒疫苗。首免在18～20日龄为宜，二免在28～30日龄，种鸡于120～140日龄再用油剂灭活苗注射1次，可使后代获得较高水平的母源抗体。对发病初期的病鸡和同群尚未表现出症状的全部鸡，都要使用法氏囊高免血清或高免卵黄抗体进行紧急预防和治疗。
3.马立克氏病
抓好本病的预防工作，要做到种蛋入孵前必须消毒，孵化室与孵化机的消毒，育雏室与育雏设备消毒；不同日龄的鸡不能混群，15日龄内的雏鸡应行隔离饲养。
免疫接种的时间是1日龄。目前多用血清型火鸡疱疹病毒疫苗（HVT）接种。应在低温中保存，其稀释液在使用前也要预冷。疫苗稀释后要求2小时内用完。使用时要保证足够的剂量，建议使用2个免疫头份。
4.鸡球虫病
在简陋的平养条件下，高温、潮湿时球虫病几乎不可避免。为此，应力争网养或笼养，尽量防止接触粪便。平养时要搞好环境卫生、通风良好，及时清扫粪便，垫草及时更换，保持干燥。鸡群实行全进全出制。常发病的鸡场于12日龄就要给药预防，并应采用交替使用或联合使用数种抗球虫药，以防球虫对化学合成药产生抗药性。常用药物有：（1）球痢灵（二硝苯甲酰胺）治疗量250毫克/公斤，连用3～5天。预防量减半。
（2）氨丙林（安普罗林）用量用法同球痢灵。
（3）克球粉（可爱丹）用量用法同球痢灵。
（4）氯苯胍（罗比尼丁）剂量33毫克/公斤，拌饲料中，连用5～7天。
（5）盐霉素（沙利诺麦新）剂量为70毫克/公斤，拌饲料中，连用5天。
（6）青霉素每天每只雏鸡按4000单位计算，溶于水中饮服，连用3天。
（7）三字球虫粉（磺胺氯吡嗪钠）治疗量饮水按0.1%浓度，混料按0.2%比例，连用3天。同时对细菌性疾病也有效。
（8）马杜拉霉素（加福）预防量为5毫克/公斤，长期应用。
5.鸡传染性鼻炎
由副鸡嗜血杆菌引起的一种急性呼吸道疾病，多见于初产蛋鸡。传播迅速，发病率高，病死率低。
症状：主要为眼、鼻腔与眶下窦发炎，流水样鼻炎，脸部肿胀，打喷嚏，流泪，厌食，腹泻。
防治：鸡舍通风应良好，密度适中，防止寒冷和潮湿，定期消毒，病愈鸡为带菌鸡，不宜留种。免疫接种时间为40日龄和120日龄，分别肌肉注射传染性鼻炎油乳剂活苗，可有效防治本病。本病在流行初期也应作紧急预防接种。
治疗可先用下列一种或几种药物：
（1）链霉素每只成鸡肌肉注射0.15～0.2克（一瓶1克装的可注射5～6只鸡），同时配合滴鼻，连用2～3天。
（2）氯霉素按0.2%剂量混入饲料喂服。
（3）磺胺二甲氧嘧啶（SDM）按0.1%～0.2%混入饲料中喂服，或按0.05%浓度饮水，连用3～4天。
（4）氟哌酸按0.1%剂量混入饲料喂服，连用5天。
（5）喹乙醇每100公斤饲料加本品3克，长期服用，治疗量每公斤体重内服20～30毫克，每天1次，连服2～3天。
其他抗生素、磺胺类等抗菌药物也都有效。
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