文/学琴

爱情冷却的时候，首先变得无味的是餐桌。

爱情和饥饿密不可分，正如水果的种子和胚芽。为了维持生命，这些肉体的活动绝对不能停止。爱情和饥饿由大脑的同一部分感受和控制。这是人的多种感官情感中最本能的两种，也是最典型的条件反射。爱情和饥饿，如果这两种感觉得不到满足，结果都会引发另外的膨胀，那就是愤怒。能够战胜愤怒的事情并不多，其中就有不停地吃东西。

这是一个关于美食与爱情与复仇的故事。韩国式的精巧与细腻的叙述，不疾不徐地娓娓展开，初看之下以为是关于烹饪美食和生活情调的故事，很快就发现，烹饪和美食只是表面的细水波纹，之下隐藏的是炽烈而决绝的爱与悲情。故事让人联想起以前的一部电影《双食记》，美食情感加惊悚，饮食不仅美味养生，还有相生相克的道理，就像爱情让人沉醉也能杀人。

《舌尖上凋落的爱情》以美食和味觉推动叙事，对食欲和爱欲的描写，生动而奇特，充满精细的内在感觉，讲述的却是现代人复杂的情感和欲望。主人公智媛是一个才华横溢的温婉女厨师，她和设计师韩锡周相恋。憧憬美好生活的两个人一起开办了一间充满生活情调的烹饪学堂。可韩锡周却爱上了她的学生——一个美丽的女模特，终于留下智媛一个人和冰冷的餐桌。一个人变了，另一个人没有变，那么这段爱情就会变得悲惨、恒久，而且残忍。

韩国当代著名女作家赵京兰，曾荣获韩国文学村作家奖、今日年轻艺术家奖、现代文学奖、韩国东仁文学大奖等诸多荣誉。作品《我的紫色沙发》曾入选“最能代表90年代韩国文学水准的22部短篇小说”。她非常善于挖掘人们的内心世界，描写现代人的孤独宿命，手法新颖独特，以象征色彩强烈而著称。这部《舌尖上凋落的爱情》，被誉为赵京兰的“感觉帝国”。

美食与悲情，精细与残忍，在这本《舌尖上凋落的爱情》里，可以看到一段美丽爱情的饕餮之死。舌在恋爱，舌在品尝，舌在撒谎，一个舌尖上激起的欲望帝国。