心情天气

丝瓜在哪里都能开花结果

丝瓜这种植物真是了不起，小小的一颗黑色的籽就能长成一棵爬满墙头的长长的藤，而且还能开出一片香香的花，结出好多好多的绿色的好吃的瓜。

妈妈每年都会在院子里种上十来棵丝瓜，不怎么打理就可以爬满整个架子。清晨架子上开着无数的黄色花朵，蜜蜂蝴蝶翩翩起舞。从开始吃丝瓜的第一天直到深秋几乎天天都能吃到丝瓜做的菜和汤。到了旺季，还可以摘上满满一篮送给邻居和亲戚们。

在北京，也时常看到人家门口种着一两株丝瓜，虽然长在巴掌大的一点泥土里，可只要有往上长的空间，总会长成一片喜人的绿，并且献上鲜嫩的果实。

做人，也要像丝瓜这样吧！

清炒丝瓜——我的最爱！

准备：丝瓜、红甜椒。蒜片、盐、鸡精。

步骤：

1.将丝瓜去老皮，切成4厘米长段。红椒切丝。

2.坐锅点火放入油，肉热后放蒜片炸香。

3.放入丝瓜，快熟时放入红椒。放入盐、鸡精即可。

温馨提示：丝瓜的水分比较多，少放盐可以当汤喝。我尤其喜欢吃嫩嫩的白色瓜籽。