5相信秤，不要相信手感

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流程是执行的标准，脱离了这个标准去执行，即使结果再漂亮，也无益于团队或企业的整体工作效果。在强调团队作业的工作中，任何一个人脱离了流程的秩序，都会引起团队的混乱，降低团队的整体效率。

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相信结果比过程重要的人喜欢问这样一个问题：

如果一项工作采用变通手段能够更快更好地完成，为什么还必须按流程执行？

在回答这个问题前，让我们先看一个案例：

日本人邮寄东西有重量限制，超过5公斤要另外收费。一次，有人寄一封夹两张信纸的信。按照中国人的做法，两张信纸想都不用想，肯定不会超过5公斤，所以根本用不着再去称重量。但日本邮局的工作人员不这么想，他不管你要邮寄的东西有几公斤，拿过来走的第一个程序就是过秤。秤显示出来的重量不超标，他才会做第二道程序。

明明可以看一眼就能判断出重量的邮件，日本人为什么还要按流程执行？

因为他们尊重流程。

尊重流程才能有效执行，一个对流程不尊重、不信任的人，不可能百分之百地按流程执行。

可是，我们又为什么要尊重流程？

答案是因为它对我们每个人的利益有好处。

举个生活中最常见的案例。我们都知道，在日本，河豚被奉为“国粹”，与浮世绘（日本的风俗画、版画）一样深受日本人的推崇。河豚肉质细腻，味道鲜美，但毒性极强，处理稍有不慎就有可能致命。中国向来有“拼死吃河豚”的说法，因为品尝河豚而每年中毒、死亡者不在少数。但在日本，同样是吃河豚，却很少有中毒、死亡的案例发生，原因何在？

答案还是在对流程的执行态度上。在日本，河豚加工流程十分严格，一名上岗的河豚厨师至少要接受两年的严格培训，考试合格以后才能领取执照，开张营业。在实际操作中，厨师对每条河豚的加工去毒需要经过30道工序，这些工序全部完成，即使是熟练的厨师，也要花费20多分钟。让人敬佩的是，这些厨师并不因为工序复杂、耗时过久而抱有投机心理，他们总是严格地按照工序操作，规定30道工序，绝对不会只做29道。这种执行的态度，与日本邮局的员工“相信秤，而不相信手感”的态度如出一辙。