正文

矮灌早熟蓝莓 ( Early low blueberry) 01

野果 作者:(美)亨利·大卫·梭罗


(插图见23页下方)(图略)

矮灌早熟蓝莓又叫小矮子蓝莓 ( dwarf blueberry),植物学家称其为宾夕法尼亚蓝莓( Vaccinium pennsylvanium),它的果子在六月20号就成熟了,中旬就在市场上有卖的了。它最兴盛的时期应当是六月25 号前后。如果有别的树木庇护遮挡,矮灌蓝莓果可以结到八月呢。而在山区,结果的时间更要再晚一、两个月。

以前,欧洲植物学家总把我们这里北方长的东西统统归到加拿大的名下,南方的则是维吉尼亚的或宾夕法尼亚的。几乎没有什么植物冠以新英格兰或纽约。所以这么做,不仅仅是为了容易从地域上区分,还因为维吉尼亚这个地名容易让人想到这个地方的烟草贸易。甚至连马铃薯也被冠以维吉尼亚,尽管这玩意原产地压根和那里挨不上边。给植物命个普通名,再加上不同地名,就会让人一听就知道在那个地方这种东西多了去,这样倒是很方便,也实在。

一年中,最早能看到的浆果就是小矮子蓝莓,美洲伞房花月橘灌木中成熟期最早的、也是最迷你型的一个品种。除此以外,与别的这类灌木挺直生长不同,小矮子蓝莓树形多少总有些倾斜,甚至可以说好像总要立马趴下,所以它的枝干向四周铺开长。枝干色绿,花色多为白。在所有浆果类植物中,只有它无论植株还是果实都最柔软、最需谨慎小心对待。

我六月1号就注意到它开始结出幼果。又过了半个月,一般的蓝莓和越桔都满树满枝挂着结结实实的果,急切提示人们采摘它们的季节就要到来。可早就结出的小矮子蓝莓果依旧不紧不慢,才刚刚长成样。这个时分果子青绿,就是人们常说的“采越桔的前几天”。22号那天,我来到高处山坡上,看到一处岩石上趴着长了一些小矮人蓝莓,我摘下两颗果子尝了鲜;次日就听说急性子的人已经将其悉数摘了做成了蓝莓布丁。

大自然不仅向我们献出果实,也向我们献出鲜花。


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