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第五章 压力和抑郁(5)

水是最好的药 作者:(美)F·巴特曼


只要肾脏遭到损伤,泌尿不足,RA系统就会活跃起来。它能刺激巴特曼盐分的吸收,增大水的需求。肾脏损伤可能是长期脱水和盐分消耗引起的。长期脱水和盐分消耗首先激活RA系统。但是,我们一直没有认识到动脉收缩(原发性高血压)的意义,它是液体流失的表象。现在我们才发现,在某些肾脏损伤病例中――包括换肾――体内液体的不平衡和不充分可能是肾脏受损的首要原因。RA系统的开关一旦打开,它就会加速工作,直到天然闭合系统将它关上。水和一部分盐――水排在前,盐排在后――是天然闭合系统的组成部分,天然闭合系统关上后,血压才会达到正常值。

唾液腺似乎有能力感受身体是否缺盐。当身体缺钠时,唾液腺就会分泌一种叫做激肽的物质。激肽可以促进血液循环,增加唾液腺里的唾液。增加唾液(唾液太多可以流出口腔)有两个目的:第一,在身体脱水时,它能润滑口腔中的食物;第二,大量含碱唾液有助于食物的分解,也有助于胃排泄食物。身体是完整的大系统,唾液腺中的激肽能激活RA系统,进而影响到身体的所有部位。

因此,身体缺钠(盐)(它能导致细胞外的水分严重不足)会引发一系列症状,最终导致原发性高血压和慢性疼痛。一方面是唾液激肽与钠的消耗(钠消耗造成水分的流失,即使身体已经处于脱水状态),一方面是丰富的唾液分泌,二者在人体中形成一对天然的矛盾。这表明把“口干”视为身体缺水的惟一表象是一个严重错误。由于这么简单的错误,医学实践和科学研究大大偏离了正确的轨迹。我们不得不回顾和修正以前的观念。但愿人们不要因为“顾惜面子”而阻碍进步!

如果我们用茶、咖啡和可乐代替水,会出现什么情况?咖啡和茶叶含有天然刺激物,主要是咖啡因,还有少量茶碱。它们都能刺激巴特曼中枢神经系统,与此同时,它们也是脱水因子,因为它们对肾脏有强烈的利尿作用。一杯咖啡大约含有85毫克咖啡因,一杯茶大约含有50毫克咖啡因。可乐饮料大约含有50毫克咖啡因,一部分咖啡因是人为加入的,目的是萃取可乐坚果中的活性物。

这些中枢神经刺激巴特曼物能够释放三磷酸腺苷(ATP)储备池中的能量,把ATP转化成细胞内的环状AMP(一磷酸腺苷,环腺苷酸)――AMP达到一定程度就会成为强抑制剂。它们把储备在细胞里的钙释放出来。因此,咖啡因有释放体内能量的作用。我们都了解咖啡因的最终作用;我们还应该搞清楚,当身体不想为某种行动释放能量时,咖啡因有什么反作用。体内能量储备较少时,部分荷尔蒙和传递素的活动就不会受到什么限制。在能量储备降到较低水平前,咖啡因有逆向作用。可乐饮料的作用与它完全相同。


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