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第二章 经济萧条的根源是“智商衰退”(8)

低智商社会 作者:(日)大前研一


所以说有时候过分地将问题拘泥于产地上,实在是没有必要。

关于产地,现在法律上有诸多漏洞。在以前的原产地证明中,对原产地的定义也是模糊不清的。正因为如此,才会导致上市的新泻县鱼沼稻米是实际产量的20倍这样的事情发生。

在这里,以浜名湖的鳗鱼和国产的玄蛤为例说明一下。

把从马来西亚抓到的鳗鱼放到浜名湖里游上一周,它就成了浜名湖产的鳗鱼,把朝鲜的玄蛤放到日本的砂浜睡上一个月,它就成了日本产的玄蛤。

这样做,难道它们就可以被称为浜名湖产的鳗鱼和国产的玄蛤了吗?如果是这样的话,中国台湾和中国大陆产的鳗鱼幼仔还是从马里亚纳海沟游向日本海域的呢!仅仅是产地不同的话,即便是分析染色体也看不出什么差别。所以,我只能认为那些说“味道不一样,还是国产好”的人一定是具有某种特异功能的。大部分高丽参是在日本培育好幼苗后,再拿到韩国种植的,从经济学角度来说,这是在最合适的地方进行生产。

马、牛的产地就更难说了,肯定不能说饲养地就是它们的产地;当把它们运到松阪和近江进行肉食加工时,这里就是它的产地了。但严格说来,这里也不是它的产地,只是进行肉食加工的场所罢了。

这样的事情,政府机关成天也在做。

关于商品的名称,各个经营者常常是根据自己的喜好命名,而政府部门对这种命名的判定也是一拖再拖,找不到好的区分方法。比如说静冈茶和鹿儿岛的茶,到底应该制定何种标准来区分。像这样的问题,不论是产业界还是政府部门都不知道如何决定,用高尔夫的术语来讲,就是四周都是OB桩OB是高尔夫运动规则中“OutofBounds”的缩写,意为“界外”。――编者注。

这些问题,不管是从我的感觉还是从普通消费者的感觉来说,似乎都能称为“产地造假”,事实上也就是那么回事。

就像前面所说的,因为消费者是不能根据味道的不同来判断产地的,消费者之所以有那种“国产信仰”,完全是因为政府和商家的相互配合,随意制定相关规则而造成的。

讲真话会招人嫌

这些年,我指出了很多存在名不副实的东西。

就拿我在杂志上看到的一个例子来说吧,大约在10年前,盛放十胜葡萄酒产自北海道十胜地区的以野山葡萄为原料酿制的葡萄酒,曾获国际葡萄酒大赛铜奖,为北海道独有。――编者注的酒桶来自保加利亚,所以我们并不能称之为纯粹的十胜葡萄酒;另外,还有淡路岛的洋葱,其实来自中国;北海道的芦笋、马铃薯、花茎甘蓝,其实都是产自澳大利亚昆士兰……

每次我写这些东西,都会招致非议。

但是,这些我并不是瞎说的,而是有据可依的,所以当我拿出证据时,这些人就都闭嘴了。

就是这样,每次当我要揭开被隐瞒的事实的真相时,总是会受到各种威胁。

现如今,世界发展到了全球一体化的阶段,再去讨论商品的原产地已经没有多大意义,即便是食品亦如此。我的思维方式和他们的是截然相反的,比如有的企业把丰冈作为世界上的最佳产地统一生产,就是适应全球化的一种经营方式,我认为这是好事。因为物价降低后,受益的是消费者。

问题是如果价格低的话,就会被认为是国外产的,因此就通过抬高价格来牟取暴利,但是这样对消费者是不公平的。这就和高级餐厅船厂吉兆一样了,它们使用其他产地的肉来做“但马牛料理”,对外却声称是九州产的牛肉,对这种行为有关部门必须严厉惩处。


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