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华人科学家推荐(1)

转基因食品:天使还是魔鬼 作者:一民


华人科学家推荐    

何美芸(Mae-Wan Ho)博士,著名华人科学家,在有机体物理学以及可持续系统领域做出了开创性研究,基因工程生物技术和新达尔文主义批评家。曾获得香港Chan Kai Ming生物学奖和美国国家遗传学基金会奖研金。她创立了英国社会科学研究院,并担任院长,同时她还是《社会科学》杂志的总编。她发表了超过170篇科学论文,并经常为媒体撰写评论文章。其代表作有:《遗传工程——美梦还是恶梦》等。

美梦还是恶梦

自第一株转基因作物——Flavr Savr晚熟西红柿在美国获得商业种植许可以来,16年过去了。也就是从那时起,在意识到科学已经沦为企业操纵的牺牲品后,我成为了一名“科学活动家”。Flavr Savr 晚熟西红柿很快失败并退出历史舞台;但是它只是一个先兆,因为像孟山都这样的农业生物技术公司即将粉墨登场。

转基因主要用于三种农作物,它有两大特点:抗除草剂和抗虫。耐除草剂是因为除草剂所针对的酶的草甘膦不致感形式—EPSPS—由土壤细菌农杆菌导源,而抗虫是因为由另一种土壤细菌Bt导源的一种或更多种毒素而形成的。

大约是在1997年前后,这些农作物在转基因作物的核心地区——美国——开始商业种植,并且此后大规模推广。尽管如此,多亏欧洲和世界其他地区知情民众的强烈反对,转基因作物被严格限制。到目前为止,转基因作物的种植面积只占世界耕地面积的3%,并且其中79%集中在美国、阿根廷和巴西等国家[1]。

目前转基因作物的种植占美国大豆、玉米和棉花三种作物的85%-91%。而恰恰是美国,现在正面临由此造成的生态危机[2]。

转基因作物加大了配套除草剂的使用,结果,杂草也抗除草剂了,为了对付抗除草剂的杂草,就要用更多的除草剂。但是致命的除草剂哪怕混合着用、越来越多地用,也无法阻挡那些“超级杂草”。这些杂草不仅令联合收割机望而却步,连手用工具也无法对付。同时,Bt毒蛋白并不针对的次生害虫,例如牧草盲蝽等却变成了美国棉花种植中最具破坏性的虫害。与此同时,美国的玉米带也遭到另一种次生昆虫——西部地老虎的肆虐[3]。对于这些危机,农民们束手无策。一些误导人的学者们还指挥着农民使用更致命的除草剂和杀虫剂,实际上这些除草剂和杀虫剂除了给那些农业生物技术公司赚取更大的利润外,别无它用,而正是这些农业技术公司在向农民们兜售害人的转基因作物。那些抵制转基因作物种植、或者想停止种植转基因作物的农民面临着重重困难,非转基因种子已经很难买到了。因为像孟山都这样的公司在加强它们对作物种子的垄断[4]。此外,它们还在转基因作物上叠加了种种新特性,并以此把农民们死死地控制在转基因的轮盘上[5]。


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