对于孩子来讲，吃饭是比较单调的事情。一般家庭吃饭的时候，都会开着电视或者广播。孩子的注意力很容易被节目吸引。所以，我们常常看见好看的动画片来了，孩子就会扔下饭碗坐到电视机前，或者端着饭菜一边看一边吃。这些对孩子都是不利的。看完电视再吃饭，饭菜都凉了，孩子也就不爱吃了。一边看一边吃，危险极大。由于孩子被电视节目吸引住了，所以吃鱼和骨头的时候，很容易卡住喉咙。有些孩子只顾着看电视，饭菜没有嚼碎就吞进肚子里，很容易造成消化不良。所以，吃饭的时候，父母应该注意电视和广播节目，尽量不要放容易吸引孩子注意力的动画片和少儿节目。

再次，父母应该注意饭菜的质量，使口感和营养达到最佳。在一些调料广告里，经常出现大人做饭不好吃，孩子不爱吃的情景。这说明，要让孩子养成按时吃饭、按量吃饭的好习惯，饭菜材料的挑选和大人的厨艺都很重要。在口感和营养两大关键词里，口感是第一位的。营养价值再好的饭菜，口感不好，孩子也不爱吃。大多数零食口感不错，对孩子的吸引力很大。所以，父母要改变老人追着孩子喂饭的习惯，先要从饭菜的口感入手，提高饭菜对孩子的吸引力，让孩子天天盼望吃到大人做的饭菜。

做什么菜给孩子吃也很有讲究。孩子挑食是很自然的，因为各人的口味不同。假如每顿饭都有孩子爱吃的菜，孩子就会乖乖地坐到饭桌前好好吃一顿饭。反之，孩子就很难自己吃完、吃好一顿饭。有些父母不管孩子爱不爱吃，完全从营养价值出发，结果做出来的菜孩子自然不喜欢吃。孩子不吃，这些父母就逼着孩子吃，比如说：“不吃下次就不给你吃！”又比如说：“不吃下午就不带你出去玩了！”这些话虽然可以解决一顿饭的问题，但是留下了隐患。在威逼下吃饭的孩子，不仅会对吃饭本身不感兴趣，还会对父母产生抱怨。

吃饭是培养孩子独立性的第一步，第一步走不好，就不会有第二步，离孩子能够自己处理穿衣服、叠被子、洗脸、刷牙、整理书包等事情的日子就十分遥远。为了及早培养孩子的独立性，父母要从以上三点入手，解决老人追着孩子喂饭的问题。老人追着孩子喂饭，表面上是为了孩子好，但实际上耽误了孩子的成长，这有力地说明了父母肩负教育孩子主要责任的重要性。

15.孩子6岁了还不会系鞋带——及早培养孩子的自理能力

在爷爷奶奶、姥姥姥爷和父母的包围中，许多孩子的独立性非常差：5岁了，还不会自己穿衣服；6岁了，还不会自己系鞋带；从小到大都是饭来张口、衣来伸手；叫他们洗自己的小衣服、做自己的早餐，他们却说那是大人的事情……这些问题困扰了大多数父母。究竟是什么原因导致孩子离不开父母呢？又该如何及早训练孩子的自理能力呢？

当今家庭大多数都是“421”家庭，“4”是指爷爷奶奶、姥姥姥爷，“2”是指父母，“1”是指孩子。这种家庭结构很容易导致大人溺爱孩子，尤其是隔代教育家庭，老人对孩子的溺爱程度到了令人堪忧的地步——家务活从来不让孩子沾手、上下学全程接送、夸大孩子的优点、处处护着孩子……在这种家庭环境下长大的孩子，自然没有机会锻炼自己的双手，也不懂得独立自主的意义。因此，父母要培养孩子的独立性，需要面对巨大的挑战。我们建议父母从两大方面入手，给孩子营造一个良好的成长环境，及早培养他们的自理能力。