6.谨防产妇饮食误区

★ 误区一：产后多食母鸡能强身增乳。

过去产妇坐月子，无论是家人或亲朋都给产妇吃母鸡，尤其是老母鸡。因为人们一直认为老母鸡营养价值高，又能给产妇补身子，还能够给孩子下奶，一举两得。但科学证明，多吃母鸡不但不能增乳，反而会出现回奶现象。其原因是：母鸡体中含大量的雌激素，喝进去会大大降低泌乳激素的生成，反而影响了乳汁的分泌。要想乳汁充盈，产妇应该吃公鸡肉，公鸡性属阳，温补作用较强，其体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，会使乳汁增多，而且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。

★ 误区二：产后不宜食用水果。

长期以来人们认为水果较生冷，产后进食会对胃肠产生不良影响，不宜食用，其实有些水果还是应该吃一些。因为产妇分娩时失血、生殖器损伤及产后哺乳等需要，应得到全面的营养，水果中富含的营养素，是任何其他食物都不可替代的，当然吃的时候还应该有所注意，比如吃香蕉、苹果，一次不要吃得太多。西瓜、梨等性味属寒，产褥期不易吃，以免引起腹泻等症。

★ 误区三：产后宜多吃红糖。

传统中医认为：红糖性温，有益气、活血、化食的作用，因此长期以来一直被当作产后必不可少的补品。但近年来的研究表明：过量的食用红糖反而对身体不利，因为现在的妈妈多为初产妇，产后子宫收缩较好，恶露亦较正常。而红糖有活血作用，如食入较多，易引起阴道出血增加，造成不良后果。所以产后食用10天左右即可，不宜久食。

★ 误区四：吃得越多身体恢复越快。

产妇身体恢复得快，在饮食上取决于吃的适量、均衡，有营养。产妇如果吃得太多，一则会造成胃肠功能紊乱；二则会引起身体肥胖；三则容易发生高血压、糖尿病等症，使妈妈们增添新的烦恼。

二、适合产妇食用的食品

1.鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质，而且容易消化吸收。蛋黄中的铁质对产妇贫血有疗效。鸡蛋的做法很多，如煮着吃、做蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等。鸡蛋虽营养丰富，但不宜吃得过多，每天2～3个就可满足身体的需要。

2.小米

小米有很好的滋补效果，富含维生素B、膳食纤维和铁。既有营养，吃进去又很舒服。产最好每天晚上喝一碗小米粥，也可与大米合煮成二米粥。

3.鱼

鱼含有丰富的优质蛋白，尤其是鲫鱼和鲤鱼，通脉催乳效果好，鱼的做法很多，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。

4.芝麻

芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补效果好，非常适合产妇食用。多吃可预防产后钙质流失及便秘。

5.花生

花生能养血止血，具有滋养作用，可治疗产妇贫血、出血症。但每次不要吃得太多。

6.红糖、红枣、红小豆

这些红色食品富含铁、钙等微量元素，可提高血色素，帮助产妇补血、去寒。

7.蔬菜类

★ 莲藕。莲藕中含有丰富的维生素和矿物质，清淡爽口，脆嫩有加，具有健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳的功效。产妇多吃莲藕，能及早清除体内淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有利于新生儿的喂养。

★ 莴笋。莴笋含有多种营养成分，尤其富含钙、磷、铁，具有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用。

★ 黄花菜。黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及甾体化合物，具有消肿、利尿、止痛、补血、健脑的作用，产褥期产妇容易腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。黄花菜尤其适合做汤，味道鲜美，滑爽宜人。

★ 黄豆芽。黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，其蛋白质是组织细胞的主要原料，能修复分娩时损伤的组织；维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产后出血纤维素能润肠通便，防止产妇发生便秘。黄豆芽可做汤或炒着吃。