虽然我不是这方面的研究者或专家，但是我已经请教过相关的营养学家和医生，他们都相信不同种类的蔬菜、水果、谷物和大豆，可以满足2岁以上孩子的需要。

母乳喂养让孩子更强壮

如果妈妈愿意又有能力坚持的话，我建议母乳喂养持续到2岁。这样做的第二个优点是，配方奶、液体奶和奶粉配方奶都是根据牛奶制成的。为了与母乳类似，制作过程中，减少了蛋白和脂肪成分，增加了糖的含量。

母乳喂养可以提高孩子肠道和呼吸道的免疫能力，不容易引起过敏，不会导致糖尿病。

就中耳炎的发生率而言，母乳喂养的孩子要比配方奶喂养的孩子低。但是如果妈妈不选择母乳喂养或者不能母乳喂养（因为奶量不足，实际很少见，或者医学原因），那么配方奶比巴氏杀菌奶和家庭使用的浓缩配方奶更好一些。

从两三岁开始减少牛奶的量，同时也不增加像奶酪、酸奶这样的奶制品的观点让某些父母感到震惊，因为他们已经习惯了每天充斥在身边的广告，比如每天要给孩子喝0.5～1升的牛奶。在我小时候，送奶员就为6个孩子送6升奶。

必须知道全世界大多数的孩子都应该首选母乳喂养，尤其是在2岁时，不应该停止母乳喂养而改喂奶制品。

认识到以下一点非常重要：对于世界上的绝大多数孩子而言，喂养牛奶并不是表明要断了母乳，尤其是在孩子2岁时。

医师协会总结认为，孩子可以从蔬菜、谷物、大豆里获得足够的能量、钙和高质蛋白。动物试验表明，不同种类的过量饮食导致的过快生长发育，都是不正常的，会导致“老化”和死亡早于平均年龄。

不吃肉和奶制品的孩子，如果坚持这种素食，将来就不会得动脉粥样硬化性冠心病、一些癌症和中风。

关于如何为孩子准备这种饮食的更多信息可以参考《斯波克育儿经》一书。