★月子期间的饮食方法

要满足妻子月子里营养素的需求量，就不能不注重饮食方法，一般应注意以下几点：

1.增加餐次

妻子的每日餐次应较一般人多，以5～6次为宜。这是因为餐次增多有利于食物消化吸收，保证充足的营养。产后妻子的胃肠功能减弱，蠕动减慢，如一次进食过多过饱，反而会增加妻子胃肠负担，从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利妻子胃肠功能的恢复，减轻胃肠负担。

2.食物应干稀搭配

妻子的每餐食物应做到干稀搭配。干者可保证营养的供给，稀者则可提供足够的水分。母乳中含有大量水分，因此妻子哺乳需要大量水分来补充；妻子产后失血伤津，也需要水分来促进身体的康复；服用水分较多，还可防止妻子产后便秘。

3.荤素搭配，避免偏食

从营养角度来看，不同食物所含的营养成分种类及数量不同，而人体需要的营养则是多方面的，过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般的习惯是，月子里提倡大吃鸡、鱼、蛋，而忽视其他食物的摄入。虽然食用产热高的肉类食物是必需的，但蛋白质及糖类的代谢必须有其他营养素的参与，过于偏食肉类反而会导致其他营养素的不足。因此，应该让妻子广摄营养，荤素搭配，防止疾病的发生。

4.食物清淡适宜

妻子在月子里的饮食应清淡适宜，即在调味料上如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于平时的量，食盐也以少放为宜。食物中放少量各种调味料除有增加妻子胃口，促进其食欲外，对妻子的身体康复也是有利的。

5.调护脾胃，以利消化

应让妻子在月子里食一些有健脾、开胃、促进消化、增进食欲的食物，如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。如山楂除可开胃助消化外，还有促进子宫复旧等作用。

★月子期间的饮食禁忌

在月子期间，如果不让妻子注意忌口和饮食调节，或过饥、过饱，或偏食，或过冷、过热，或过食辛辣厚味，或滋补过度，都会损伤妻子的脾胃，引起各种病症，故应注意饮食的禁忌。

1.忌寒凉生冷

因生冷食物会影响牙齿和消化功能，损伤脾胃；且生冷之物易导致淤血滞留，不利于恶露排出。所以，妻子月子里对生冷食品应予以禁忌。除蔬菜、水果外，雪糕、冰淇淋、可乐和其他冷饮均应当少食或不食，特别是在夏天。