７．梧桐：最初是在中南美洲发现的，现在广泛生长在热带地区，高大乔木，高达３０米，掌形叶，树干的基部有根肿斑。果荚中的浆果含有黑色的花生仁状种子，除去外面的刺激性的绒毛后就可生吃了。

８．印度枳：高２．５－４．５米，木本植物。树枝上密生有硬刺，黄色或灰色浆果，为圆球形，成熟时直径可达１０厘米。生长在印度、缅甸及喜玛拉雅山脉的部分地区。其近亲柑橘的浆果可以生吃，维生素C的含量较高。

９．Bignays（Antidesma ）：常绿灌木，波形长条叶，长１５厘米，生长在东南亚的热带丛林中。浆果的果肉中多籽，形状类似小葡萄，直径１厘米，成熟时丛绿色变为白色、红色，最终为黑色，可以生吃，最好榨成汁作饮料。

尽管原始雨林中分布有大量的可食用果树，能够提供充裕的食物，但是果实多分布在高大乔木的树冠上，不太容易获取，除非爬树或者想办法使它们掉下来。对于类似葡萄的白藤属植物,可以从基部砍断，然后扯下茎头嫩枝。从头部以下约２米处砍断，将上部的嫩枝剥皮，切成小段在火上烤熟后食用。有的味道相当不错，有的则略带苦味。

１．锡兰菠菜：攀缘藤木，外形似葡萄，卵圆到心形叶，绿色到紫红色，淡紫色肉质花，现在生长在大部分的热带地区。嫩叶和茎烹烧可以食用，维生素含量高。

２．罗望子树：枝叶茂密，高达２５米。常绿的复叶，淡黄色的花，花梗为红色，棕色豆荚，果仁可生吃，维生素C含量高。种子和嫩叶可作炖菜，剥去嫩茎的外层后，里面的内皮可以咀嚼。现在分布在许多地区。

３．果阿豆：生长在原始丛林中的攀缘植物，蓝色梭形叶，豆荚四棱形，长达２０厘米。嫩豆荚煮熟后味如扁豆，嫩种仁类似花生。成熟的种子炒后食用。嫩叶味如菠菜，可生吃。厚实的根部中蛋白质的含量比马铃薯高，生吃或煮熟均可；晾干后，切成片油煎或烧烤。

４．薯蓣类：具有不规则的三瓣叶，攀缘类植物，根像萝卜；生长在热带丛林。块根甜而多汁，可食用。种子生吃有害，必须完全煮熟。

５．花生：小灌木，果实长在地面下。盾形的小叶对生，黄色花。成熟后沿茎向下挖出表面多皱褶的果荚。种仁富含营养成分，果荚晾干后很容易贮存。在热带亚热带地区广泛分布。

６．木薯：在热带地区分布广泛。生长在适宜的土壤中，茎高达５米。叶柄较长，掌状的复叶，有５－９片小叶，着生在节状茎上。肥厚的块根不能生吃,含有致命的毒素，。很容易贮存。

７．铁树：喜阴小灌木，高２－５米，茎的顶端轮生着椭圆形的革质绿叶，有时为微红色，开花后就会结出红色浆果。生长在部分的热带地区，尤其在太平洋各群岛分布广泛。肉根富含淀粉，煮熟后可食用。

８．芋头：广泛分布在热带的潮湿地带，茎高约１．５米，心形或箭形大叶，着生在基部；橙黄色的花。块根的味道类似马铃薯，但生吃有毒，必须煮熟后才可食用。

在热带雨林中，最好沿着溪流搜索食物行。任何阳光能直射到丛林地表的地方可食用资源都很充裕，河岸旁常常是空旷的草地，类似蔬菜的野生植物能够旺盛地生长。

爬上高处，透过丛林枝叶查看周围地形。在开阔的地带，视野更开阔，可以看清棕榈及其他可食用植物的分布。标注好方位，这样在需要时就很容易找到。一棵有价值的树木可以提供十分充裕的食物资源。

如果可食用的资源并不太丰富，就不要费力砍倒果树，否则反而会消耗大量能量，得不偿失；尽量先寻找那些容易获取的食物。

一次不要采集太多，以免吃不完浪费掉了。在热带地区，采摘后的食物很快就会腐烂。

１．空心菜：蔓生，叶片为淡绿色，花为白色，总是生活在淡水中，常在水中漂浮的植物，主要生长在东南亚。老茎上有刺，嫩茎和嫩叶煮熟后可食用。

２．莲：水生植物，长茎，蓝绿色盘状叶，伸出水面。花瓣为白色、黄色或淡紫红色。嫩叶和剥去外皮的茎煮熟后可食用，种子除去较苦的胚皮后可以生吃，根茎也可食用。主要生长在亚洲及非洲和北美的部分地区。３．睡莲：生长在湖面、江河和溪水中在热带的非洲、印度和北美都有分布，有时在温带地区也能发现。心形叶，漂浮在水面上。大型块根富含淀粉，茎烹烧后可以食用，种子微苦，营养价值很高。