正文

第17节:做孩子的健康守护者(4)

斯特娜夫人自然教育全书 作者:(美)维妮弗里德·斯特娜


回想起我对维妮弗里德零食的控制,我突然明白,如果过分限制孩子食用零食,孩子就得不到和其他孩子一样的乐趣。更糟糕的是,当这个孩子长大成人脱离父母的约束后,他很可能会拼命地吃零食来补偿自己。

我就见过一个每天都挂着坚果袋子的女士,即使参加聚会,也控制不住地去吃袋子里的零食。虽然她的这一习惯不算过分失礼,但谁希望自己的孩子长大之后变成一个无法摆脱零食吸引力的“儿童”呢?

当我对维妮弗里德的零食控制不那么严格后,她明显感觉自己拥有了更多的自由和快乐。我们规定好她每天拥有三次吃零食的机会,因为我觉得太过频繁地吃零食,虽然每次吃的都很少,但也会积少成多进而影响正餐。同时,对于零食的选择,我有自己的方式。

首先,新鲜的食物是最好的零食,例如水果和蔬菜。我还会适当地给维妮弗里德吃一些坚果,这样可以促进她大脑的发育。由于维妮弗里德不喜欢吃麦片粥,我就想法在零食中增加一些谷类食品,例如全麦的甜饼或烤得松软的面包球。至于儿童最喜欢的甜食,我则尽量选择一些品质上乘的,并进行适当控制。

事实证明,适当地吃一些零食,是不会毁掉孩子健康的。

糖果是孩子们的好朋友

自中世纪以来,甜不仅代表了美味可口,更成为高雅德行的标志。《格列佛游记》的作者、18世纪英国著名小说家乔纳森?斯威夫特曾这样赞美过甘甜的神圣:“追求甜和光明,是人类‘最高贵的两件事’”。我们怎么能禁止孩子追求人类“最高贵”的事情呢?

但是,一些母亲对糖果似乎并不宽宏大量,她们严禁小孩吃食,以致几乎到了“与糖为敌”的程度。当然,无论如何父母是没有办法完全让孩子远离糖果和甜食的,因为糖果一旦变成“禁果”,在孩子眼里就会魅力大增,小孩会付出更大的热情去钟情于甜食。他们的小眼睛寸步不离地盯着糖果罐,寻找一切父母疏忽的空隙获得“偷食”的乐趣。母亲们不管施展怎样的教育方法,孩子们依然如痴如醉地迷恋糖果。医生们已经告诫过这样的母亲,孩子们如果怀着不安情绪偷偷食用糖果,变胖的速度就会更快。所以,我劝这些父母与其让可怜的孩子们在心神不宁的状态下偷吃,不如让他们光明正大地去享用。

当然,那应该是一小份,否则,谁要经常沉浸在糖果的甜味中,谁就要承担长龋齿和肥胖的风险。我的办法是:不要把糖果和孩子对立起来,因为在一定限度内,糖并不会损害孩子的健康。

国外一则古老的童谣说:小女孩是由糖果、香料和一切美好的东西构成;小男孩是由剪刀、蜗牛和宠物小狗的尾巴构成。糖果是孩子们生活的重要部分,是孩子们的好朋友。


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