“舌诊”，乍一听，可能会觉得比较陌生。其实，观察舌头在望诊当中也是属于最常见、最有效的诊断法之一。所谓舌诊，就是指观察舌头的颜色、形状等的变化来判断身体的健康状态。

在舌诊当中，把舌头区分为舌质和舌苔。舌质是指舌头的颜色和形状，舌苔是指出现在舌头表面的苔状物。

通过观察舌头就可以知道哪个内脏器官情况不妙，身体哪个部位可能会出现问题。

A舌质

健康的舌头是呈淡粉色的。如果舌头颜色发白，说明缺乏能量，身体发寒；舌头发红，则说明心脏和肝脏等部位发热，舌头颜色越深，说明体内发热越厉害，炎症越重。如果你发现舌头呈现出接近烧焦的黄色和黑色时请一定引起注意，这说明你体内火气非常旺盛，一定要立即采取措施，降火清热。

一般将舌划分为舌尖、舌中、舌根和舌侧，舌尖属心肺，舌中属脾胃，舌根属肾，舌两侧属肝胆。舌体与内脏经络是紧密相连的，通过对舌头的观察，很容易就能知晓内脏的健康状况。

B.舌形

每个人的舌头形状都是不一样的。呈现圆形，厚薄适中，表明体质较强；呈现细长形，较薄的，说明体质较弱；舌头上有皲裂，说明过多地摄入了油脂含量高的食物，而蔬菜等可以使得身体变凉的阴性食物摄入不足；舌头边缘易呈锯齿形，表明体内摄入甜品和酒、水果比较多，水分排泄不佳，滞留体内。

C舌苔

舌头上形成的苔状物被称为舌苔。正常舌苔的颜色比较浅，是薄薄一层，白嫩而不厚，干湿适中，不滑不燥。当舌苔颜色从浅色向红色变化时，表明身体的不适在加重。当然，生活中较常遇见的情况为舌头肿大，舌苔发红。遇见这种情况，一般人都会选择服用消炎药。但除了消炎药还有一个方便管用的方法介绍给大家——补血消肿红豆茶。红豆在《本草纲目》中正式名称是“赤小豆”，富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿的功效。

学做补血消肿的红豆茶

——火气上攻，舌头红肿？丢掉可怕的消炎药，快开始喝红豆茶吧

山村式美颜养生法

做法：锅内铺上5厘米左右宽的海带，加入1杯红豆，5杯水，用可以使豆子上下轻轻翻滚的文火煮30分钟，红豆茶便做好了。

建议：不要以为保持健康只和高档保健品相关，小小红豆也有意想不到的功效哦。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。