主食

母乳或母乳+配方奶

餐次  上午：6∶00、12∶00

下午：15∶00

晚间：21∶00、24∶00

用量   每次喂150～200毫升

添加食物

奶糊、汤面、菜泥、鱼泥、肉泥、鸡蛋黄等

餐次 上午9∶00

下午18∶00

用量 各类辅食调剂食用，每次50～80克

鱼肝油 每天1次

其他 保证饮用适量白开水

妈妈可能遇到的问题

什么是食物过敏

宝宝的肠道功能还未发育完善，肠道的屏障功能还不成熟，食物中的某些过敏原可以通过肠壁直接进入体内，触发一系列的不良反应，这就是食物过敏。

容易出现过敏的月龄和常见食物

宝宝食物过敏的高发期在1岁以内，特别是刚开始添加辅食的4～6个月。引起过敏的常见食物有鸡蛋、牛奶、花生、大豆、鱼及各种食品添加剂等。

食物过敏的主要表现

食物过敏主要表现为在进食某种食物后出现皮肤、胃肠道和呼吸系统的症状。皮肤反应是食物过敏最常见的临床表现，如湿疹、丘疹、斑丘疹、荨麻疹等，甚至发生血管神经性水肿，严重的可以发生过敏性剥脱性皮炎。如果宝宝患有严重的湿疹，经久不愈，或在吃某种食物后明显加重，都应该怀疑是否有食物过敏存在。食物过敏时还经常有胃肠道不适的表现，如恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛、大便出血等。此外，还可能有呼吸系统症状，如鼻充血、打喷嚏、流鼻涕、气急、哮喘等。

专家小叮咛

确认致敏食物必须谨慎，如果武断地将某类食物完全从宝宝膳食中去除（如把鱼类全部去除），则可能导致宝宝营养不良。

怎样防治食物过敏

要防治宝宝食物过敏，在给宝宝添加辅食时需注意：

按正确的方法添加辅食，并观察有无不良反应。在给宝宝添加辅食时，要按正确的方法和顺序，先加谷类，其次是蔬菜和水果，然后是肉类。每添加一种新食品时，都要细心观察是否出现皮疹、腹泻等不良反应。如有不良反应，则应该停止喂这种食品。隔几天后再试，如果仍然出现前述症状，则可以确定宝宝对该食物过敏，应避免再次进食。

找出引起过敏的食物并且避免吃这种食物。这是目前治疗食物过敏的唯一方法。然而要准确地找出致敏食物并非易事。妈妈应耐心、细致地观察进食各种食物与产生过敏症状之间的关系，最好能记“食物日记”，记下宝宝吃的食物与出现症状之间的关系。妈妈也可通过对宝宝食物过敏的筛查性检查，如皮肤针刺试验等，初步找出可能的致敏食物，然后再通过食物激发实验来确认致敏食物。从宝宝食谱中剔除这种食物后，必须用其他食物替代，以保持宝宝的膳食平衡。

可以把各种辅食混在一起喂宝宝吗

当妈妈逐渐给宝宝加蛋黄、菜泥、果泥、米粉以后，宝宝一顿饭可能吃到3～4种辅食，这时有的妈妈可能想干脆将几种辅食搅拌在一起让宝宝一次吃完得了，这种做法倒是省事，却是极其错误的。

4～6个月是宝宝的味觉敏感期，所以给宝宝吃各种不同的食物，不仅要让宝宝得到营养，还要让宝宝尝试不同的口味，让宝宝逐渐分辨出这是蛋黄的味道、那是菜泥的味道、这是米粉的味道……也就是说，对于各种不同的味道，宝宝要有一个分辨的过程，如果妈妈将各种辅食混在一起，宝宝会尝不出具体的味道，对宝宝味觉发育没有好处。

宝宝特别喜欢吃某种食物怎么办

有些宝宝在添加辅食后，对某种甜或咸食物特别感兴趣，会一下子吃很多，同时会拒绝喝奶和吃其他辅食。对这种宝宝，妈妈可不能由着他。

不要让宝宝养成偏食、挑食的习惯。不偏食、不挑食的良好饮食习惯应该从添加辅食时开始培养。在添加辅食的过程中，应该尽量让宝宝多接触和尝试新的食物，丰富宝宝的食谱，讲究食物的多样化，从多种食物中得到全面的营养素，达到平衡膳食的目的。

对某种食物吃得过多易造成宝宝胃肠道功能紊乱。不加限制地让宝宝吃不但可能使宝宝吃得过多，造成胃肠道功能紊乱，而且会破坏宝宝的味觉，使宝宝以后反而不喜欢这种味道了。

大人可以嚼饭给宝宝吃吗

为了让宝宝吃不易消化的固体食物，许多老人会先将食物放在自己嘴里嚼碎后，再用匙或手指送到宝宝嘴里，有的甚至直接口对口喂。他们认为这样给宝宝吃东西容易消化。实际上这是一种极不卫生、很不正确的喂养方法和不良习惯，对宝宝的健康危害极大，应当禁止。

食物经嚼后，香味和部分营养成分已受损失。嚼碎的食糜，宝宝囫囵吞下，未经自己的唾液充分搅拌，不仅食不知味，而且加重了胃肠负担，而造成营养缺乏及消化功能紊乱。

影响宝宝口腔消化液的分泌功能，使咀嚼肌得不到良好的发育。宝宝自己咀嚼可以刺激牙齿的生长，同时还可以反射性地引起胃内消化液的分泌，以帮助消化，提高食欲。口腔内的唾液也可因咀嚼而产生更多分泌物，更好地滑润食物，使吞咽更加顺利进行。

会使宝宝感染某些呼吸道的传染性疾病。如果大人患有流感、流脑、肺结核等疾病，自己先咀嚼后再嘴对嘴地喂宝宝，很容易经口腔、鼻腔将病菌或病毒传染给宝宝。

会使宝宝患消化道传染病。即使是健康人，体内及口腔中也常常寄带一些病菌。病菌可以通过食物，由大人口腔传染给宝宝。大人因抵抗力强，虽然带有病菌也可以不发病，而宝宝的抵抗力差，病菌到了他的体内，就会发生如肝炎、痢疾、肠寄生虫等疾病。

需要制止宝宝“手抓饭”吗

从六七个月开始，有些宝宝就已经开始自己伸手尝试抓饭吃了，许多妈妈都会竭力纠正这样“没规矩”的动作。实际上，只要将手洗干净，妈妈应该让1岁以内的宝宝用手抓食物来吃，这样有利于宝宝以后形成良好的进食习惯。

亲手接触食物才会熟悉食物

宝宝学“吃饭”实质上也是一种兴趣的培养，这和看书、玩耍没有什么两样。起初，他往往喜欢用手来拿食物、抓食物，通过“摸”等动作初步熟悉食物。用手拿、用手抓，就可以掌握食物的形状和特性。从科学的角度而言，根本就没有宝宝不喜欢吃的食物，只是在于接触次数的频繁与否。而只有这样反复“亲手”接触，他对食物才会越来越熟悉，将来就不太可能挑食。

自己动手吃饭有利于宝宝双手的发育

宝宝在自己吃饭时，可以训练双手的灵巧性，而且宝宝自己吃饭的行为过程，可以加速宝宝手臂肌肉的协调和平衡能力。

手抓饭让宝宝对进食有兴趣

手抓食物的过程对宝宝来说就是一种娱乐，只要将手洗干净，妈妈们甚至应该允许1岁以内的宝宝 “玩” 食物，比如，米糊、蔬菜、土豆等，以培养宝宝自己挑选、自己动手的愿望。这样做会使宝宝对食物和进食信心百倍、更有兴趣，促进良好的食欲。