3你认为下列哪一项是普遍存在的有毒物质,而且很可能会造成最严重的毒素威胁呢?
A杀虫剂
B人工甜味剂
C辐射
D水银
答案:
如果你选A项,抱歉得很,虽然大量接触杀虫剂可能会有相当严重的后果,但仅因它滞留体内就引发癌症、阿尔兹海默症(老年痴呆症)或机体衰退型疾病的情况并不多见。晚餐时享用朋友特意为你做的鱼宴,可能对你的健康毫无益处。
B项的情况与A项相同。人工甜味剂会危害大脑和身体摄入营养的功能,但却并不比其他常见毒素更危险。
C项选择也是一样。辐射确实有害,但是除了那些特殊工种(如X光技师、研究放射线的学者、核设施工作人员等),一般人接触高辐射环境的机会十分有限。
D项是正确答案。水银中毒的情况目前极为普遍,有的是因为食用了受到污染的鱼类及沿海贝类,还有的是因为补牙时广泛采用的银汞合金填充物中含有水银。水银的毒性相对较大,与老年痴呆症、突发性心脏病、神经病、多发性肝硬化症及心力衰竭等密切相关。
4为达到长期控制体重的目的,你认为最有帮助的锻炼项目应该是下面的哪一项?
A去温泉疗养区待1周
B每周散步3次,每次30分钟
C每周3次借助健身器械进行力量训练运动
D整天嚼口香糖
答案:
A项泡温泉的办法不错,你可能会在1周内减掉几千克,但如果不在生活方式上作出一些根本性改变,并持之以恒,只靠泡1周的温泉是解决不了问题的。
虽然B项选择听上去不错,散步对你来说确实比较有益,但消耗的热量并不多,除非是在非常陡峭的山路上行走。
选C项力量训练是正确的,特别是要集中训练大肌群,如大腿、髋部及臀部。大肌群是人体新陈代谢的动力源泉,对肌肉的塑造就像是在汽车的引擎上再增加两个汽缸--即使是在停止不动的情况下,也会消耗很多汽油。因此力量训练对改善新陈代谢功能影响最大,甚至让你在睡觉时也能消耗热量。
怎样才能在睡觉时也消耗热量呢?嚼口香糖(D项)这个办法并不像你认为的那么傻。整天嚼口香糖能消耗相当一部分热量,每年可以减轻3.6~4.5千克体重。但是,这个办法没有C项好,长期嚼口香糖可能会有患颞下颌关节综合征的危险,或是使下巴受伤。
5请判断下列哪项日常活动有危害健康的隐患?
A经常打高尔夫球
B定期服用抗生素
C将衣服送去干洗店
D每天用手机通电话
答案:
我们并不打算吓唬你,至少不希望吓唬得太厉害,但答案是,上述全部选项都存在危险的隐患。
高尔夫球场(A项)是用大量的化学物质来维护的,这意味着,你在球场草地上的行走、驾车,哪怕是轻轻一杆击球入洞,都需要消耗能量来解毒。大多数成年人的排毒系统早已不堪重负,长期与化学物质接触会导致体内积累更多的毒素。
尽管B项中的抗生素是偶尔的必需品(有时甚至是救命良药),但这种药品被医生开得太多了,会造成机体的抗药性,并且产生任何已知抗生素都杀死不了的"超能力"细菌。定期服用抗生素还会消灭人体内的有益菌。
衣物在干洗的过程中(C项)使用了许多有毒的化学物质,这些物质会残留在衣物上面。这也许可以解释社会经济地位与女性乳腺癌之间的联系。
大部分手机(D项)发出的辐射及电磁场强度不在权威部门认定的安全范围内,而这与许多健康问题都有关,包括高血压和癌症(还有车祸频发)。
6下列哪项是不用补充维生素最正当的理由?
A科学研究未证明维生素有益
B维生素C会造成动脉阻塞
C我是素食者,很注意自己的饮食,食物已经可以给我所需要的全部维生素了
D我吃的都是很有营养的东西,所以不用再额外补充什么了
E我吃得很少
答案: