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添加辅食(3)

周岁宝宝同步养育指南 作者:(美)宝拉·凯莉


罐装婴儿辅食

超市里售卖的罐装婴儿辅食非常方便,是经过消毒处理并且含有丰富维生素和微量元素的,营养也比较全面,还有些制造加工商会使用有机原料来制造婴儿辅食。虽然绝大多数产品是经过检验去除了很多不必要的添加物才获准上市的,不过平时我们在购买的时候,还是要仔细阅读瓶子上的标签,确认里面是否添加了盐、糖或者防腐剂以及其他填充剂比如面粉和变性淀粉等。

下面介绍市面上的罐装婴儿食品:

一段食物:宝宝添加辅食的第一个阶段——4~6个月,一般是泥状的过滤过的单纯成分的食物,容量在70克左右。

二段食物:宝宝添加辅食的第二个阶段——6~8个月,泥状的混合成分食物居多,一般容量都在140克左右了。

三段食物:宝宝添加辅食的第三个阶段——8~10个月,通常是颗粒状的混合型食物,包括牛奶、小麦和一些调料,容量都在180克左右了。

饮食安全

要提前采取一切预防措施保证宝宝的饮食安全。因为孩子的免疫系统要过好几年才能完全发育好,那么在这之前,宝宝属于对细菌滋生很敏感的易感人群。下面的几件事在给宝宝添加辅食时一定要注意:

在准备宝宝的食物和喂宝宝吃饭时,都要洗净双手,并且确保你的炊具、灶具和餐具都是消过毒的,还有,宝宝的食材也要洗净加工。

不要从罐装瓶里取食物直接喂宝宝,而是要把食物从瓶中取出宝宝能吃掉的份量放入宝宝自己的小碗里喂她吃。因为宝宝嘴里的细菌会随着汤匙再次进入瓶中舀取食物而进入瓶中的剩余食物,并迅速成倍繁殖,导致宝宝腹泻等状况发生。

该加热的食物加热,不该加热的就不要加热。其实婴儿饮食安全基本跟大人的原则一致。另外不要让宝宝的食物在常温中停留超过1个小时以上,开盖后没吃完的罐装食品则需要马上放进冰箱冷藏,挤出的母乳和喝剩下的配方奶也需要立刻冷藏保存。

当宝宝开始规律的吃饭之后,一定要保证你在家中制作的食物都彻底煮熟才能让孩子食用。

加热婴儿食物

其实不需要加热婴儿的食物,宝宝比较喜欢室温状态的食物。如果你想要加热的话,可以把罐装的瓶子浸在加了热水的奶锅里或者直接用微波炉的低温状态加热就可以了。千万小心别加热的时间太长,给宝宝吃之前一定要自己先试试食物的温度免得烫伤宝宝,另外用市面上出售的婴儿食品加热器也是不错的选择。

可以用手抓着吃的食物

在宝宝8~12个月的时候,她可能会开始想自己吃饭了。这几个月,她长出了好几颗牙齿,手指的协调性也发育得更好了。这时,你应该鼓励她产生自己吃饭的愿望,帮助她尽量实现自己吃,要保证你给她用手抓着吃的食物非常软,切成很小块,很容易咬碎和吞咽。下面介绍些很适合给这个月龄的宝宝切成小块用手抓着吃,也让孩子的肠胃适应并消化吸收的固体食物:


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