第二种说法也显得牵强附会——种植户从中作梗。

如果真是种植户囤积居奇，那他们应该从疯涨的农产品中赚得盆满钵满吧？事实如何呢？仅从第一印象，且不经过理性思考，很多人会羡慕蒜农的好运，但实际上，在这一轮涨价上行周期内，普通农户并没有得益，他们倒像是一群局外人。“现在全国各地到处都有人炒蒜炒成千万富翁，却从没听说谁种蒜种成千万富翁的。”一位粮油贸易公司负责人表示。

还是将目光聚焦于大蒜主产区山东、河南，2010年5月，蒜农手中的大蒜以元/千克的价格出售给收购商，然后进入全国最大的大蒜交易市场——山东金乡大蒜交易市场，此时，大蒜价格开始“稳步上扬”，直到被“捧”为20元/千克左右。

既然农民不是大蒜涨价的“罪魁祸首”，又有人判断，肯定是中间商在捣鬼。这是第三种猜疑。但事实上，无论是大蒜，还是绿豆，价格疯涨的同时，农产品市场上的交易却倍加冷清，并未呈现量价齐升的现象。

也就是说，大蒜交易市场上的中间商即便把大蒜统一定价提高，他们也卖不掉手里的囤货。

2010年初夏，国家多部委联合下文，严厉打击囤积居奇，哄抬农产品价格等投机行为。这一记“重拳”，让很多农贸批发市场的商户倍感无奈。

一位有十几年大蒜批发经验的商户说，对此前大蒜市场，他最大的感受就是不愠不火。毕竟中国是产蒜大国，产量高，价格自然也低。2009年4月份时，每斤大蒜的批发价仅为～元，然后，从6月起，大蒜价格开始节节高升，不到半年时间就“窜”到6元。这种突如其来的暴涨，让中小批发商惊呼看不懂。

2010年4月末，当大蒜价格再次开始疯涨时，之前“痛失好局”的商户们终于按捺不住，开始出手大量购进大蒜。当时，几乎所有的商户都在抢货，甚至还相互打气:“这价肯定还要涨！”但是，看涨的心情，终于抵不过下跌的事实，2010年“五一”过后，市场上的大蒜行情“晴转多云”，价格也急转直下，跌幅甚至超过20%。大蒜价格的反差，出乎中小批发商的意料，现在，几乎每个人都垂头丧气，感叹“蒜你狠”之余，也只能守着一车车高价收购的大蒜发愁。

到底是谁把钱赚走了呢？在某家农贸市场上，一位“2000万先生”的故事，令众多中小批发商羡慕不已。2009年，一位大户大量吃进大蒜，低吸高抛，一年时间内就“揽金”2000万元。对于这则故事，众多大蒜经营户表示确有此事。

这些所谓“庄家大户”为什么能够如此神机妙算，能够推算出大蒜价格暴涨时代的博弈

……(对于危机)任何单一的解决方案必然是危险的。安慰人们说，未来还是美好的，一切终将光明，不仅是脆弱的一厢情愿，也是另一种逃避。

——许知远故事终结于1637年的春天。在持续7年的“投资博傻”(认为一种商品只涨不跌的想法，称为“投资博傻”)之后，荷兰人终于恢复了理性——有人要退出这场荒谬的狂欢，降价售出手中的郁金香，恐慌性的抛售接踵而至。

就在短短几个月前，一株名为“永远的奥古斯都”的郁金香售出了6700荷兰盾的天价——这是阿姆斯特丹运河边一幢古堡的价格。这朵用了7年时间征服了欧洲上流社会的典雅花卉在一夜间成了枯枝败叶。