很多世界性的研究均已证实,血型不同,人体内红血球的糖类组合也不一样;而不同的糖类组合会与所吃的食物发生作用,引起一连串的生物化学免疫反应。因此每种血型都有适合与不适合吃的食物,吃对了可以强化体质,包括提高人体抵抗力、降低致癌物的形成机率与含量、减少体内脂肪、增加瘦肌肉数量、维持理想的氨基酸比例等,因而有益健康。如果吃错或吃到正好相反的种类,则会降低正常的胃肠分泌功能,刺激胃粘膜,降低营养的合成及新陈代谢作用,造成肠功能紊乱,因而提高血液不良反应与血清蛋白沉淀的机率,升高血液中的凝集因子数量及加强其他食物毒性效应,以致影响心血管活动,不仅血管较易阻塞,还会增加合成致癌物的机率,妨害身心健康。
最新的研究认为,不同血型者的饮食搭配如下:
O型:最适合Glucose(果糖、葡萄糖)。
A型:最适合Glucose(果糖、葡萄糖)与Sugar-N-Acetyl-Galactosamine(即糖-N-乙烯-乳酸氨基)。
B型:最适合Glucose(果糖、葡萄糖)与Sugar-D-Galactosamine(即糖-D-乳酸氨基)。
AB型:最适合Glucose(果糖、葡萄糖)以及Asugar与Bsugar(两种糖)。
也就是说,A型人适合常吃蔬菜、豆类、水果;O型一定要吃动物性蛋白(如奶、蛋)才有体力;B型人应避免吃太多全麦制品;AB型与A型人类似,要多吃蔬菜,少吃牛、鸡、鸭、鹅、虾、蟹等荤食。不过这种说法比较简略,以下就什么食物所有人都可以吃、不同血型的人食用不同食物会产生的有益和有害的成分作详细分析。
其实除了过敏及有特殊禁忌者之外,一般不论A、B、AB、O等血型者都可以适量吃的食物为:蛋(以鸡蛋为佳)、谷类(米浆、面包、面筋、野燕麦)、豆类与种子类(夏威夷核果、杏仁)、菜类(如芦笋、长葱、竹笋、九层塔、大白菜、香菜、海带、芹菜、长叶莴苣、生菜、洋葱、秋葵、奶油瓜、荸荠、意大利黄瓜、豌豆)、果类(草莓、覆盆子、桑葚、油桃、桃、苹果、杏、黑桑葚)、糖类(香草薄荷、蜂蜜、枫糖、红糖、黑巧克力少量)、维生素(矿物质、酵素、叶酸、烟碱酸、维生素C、D、E)、锌、镁、钙、辅酵素等。
最后,我们推荐一些"有益食物"及"避免食物"供读者参考。"有益食物"是指除了过敏者及禁忌者外,A、B、AB、O型者都可以适量常吃的;"避免食物"就是除了适应症者外,A、B、AB、O型都应少吃的:
有益食物:绿茶、意大利香菜、核桃、橄榄油、芥兰、鳕鱼、黑核桃、英国核桃、甜菜叶、青花菜、菠萝、白萝卜、小红莓、地瓜、姜等。
避免食物:猪肉、鸽子、乌龟、苦瓜、大黄、大章鱼、美国吉士、蓝吉士、冰淇淋、黑橄榄、酸黄瓜、胡椒(黑、白)、味精、糖精、玉米油、棉子油、椰子油、西红柿酱、苏打汽水、蒸馏水、口香糖等。
如果不能确定所选食物是否适合自己需要,那么不妨在购买前先做一下"臂力能量测定",以了解能量信息的强弱,这样就比较安心了。因为有些食品的内容与宣传广告或所贴的标签不太一样,还是检测一下比较保险。如果东西已经吃了一些,自己觉得不大对劲时,最好也赶快做一下臂力能量测定,以决定要不要、能不能继续吃下去。不久前,王先生就是因此免受拉肚子之苦,觉得很幸运,因此到处宣传"臂力能量测定法"的神奇。
料理不新鲜可以未卜先知
大清早,王先生就打电话来预约,说他有三位同事昨夜上吐下泻十几次,需要急诊。不久之后,他们抵达医疗中心,经过检查,确定是吃了不新鲜食物所引起的急性肠胃炎。
王先生说他因为学过"臂力能量测定法",因此昨晚聚餐时,每上一道菜就"表演"一下,试试看菜是否新鲜。试了好几道菜都没有问题,本来不想再做了,不料就在这时发现眼前的"宫爆虾仁"出现能量信息很弱的反应,他建议同桌的人不要吃。不过大多数人都认为这种方法既不科学又不客观,尝了一小口试试看,也都认为应该没有坏掉,因此纷纷取笑他太过神经质。不过王先生还是相当坚持,始终不肯动筷子。结果散席后不到两个小时,王先生就接到朋友的告急电话,所有吃到宫爆虾仁的朋友全都上吐下泻,不得不上医院挂急诊。那时他们才相信"臂力能量测定法"真的有效。
由于宇宙万物都带有能量,人体也是一个小宇宙,只要有不利的能量靠近或进入体内,就会削弱我们原有的能量信息,使得手臂的支撑力变差,表示这些东西(食物)有碍身体健康,最好不买或不吃。然而有时候这种能量信息的损耗是渐进的,不会立刻反应出来,必须等到累积到相当的量才会反应出来,届时已经晚了一步。最好的办法就是时时善用"臂力能量测定法",提早预防才能常保健康。