品 悟

欧洲有一句话叫“爱是从胃里开始的”。家长如果真的爱孩子的话，就不要让他饭来张口，而要教会他做饭。做饭是生存所需的最基本的技能，会做饭的孩子不但不会挨饿，还很有生活情趣。父母千万别小看了做饭，怕孩子磕碰着，不让孩子入厨房，要知道做饭能锻炼一个人很多的能力，比如社会交往能力、数学计算能力、规划统筹能力、实际动手能力等。脑和手同时运用，使孩子从小协调发展，也因此惠及终生。父母总是为孩子做好一切，孩子衣来伸手，饭来张口；另一方面，父母又总是埋怨孩子不懂得父母的辛苦，不领情。让孩子学会做饭，在火燎烟熏之中，他会慢慢懂得三餐的来之不易，懂得父母的辛苦和情意。做饭是孩子体会父母之爱的最好途径之一，当孩子知道一餐饭中包含着的父母之爱，他会更你。如果你的孩子学会了做饭，有一手好厨艺，做父母的十之八九就不会那么担心了。所以，你想让你的孩子能早点自立、在你不在身边的时候自己能照顾好自己吗？那就让他学会做饭吧。

在日本，“儿童烹饪”和“厨房育儿”已经成为一种时尚，越来越多的日本父母，带着自己的孩子做家务，将孩子送进烹饪学校，接受一些厨房训练。更有父母会带领孩子参加各类儿童烹饪节目，其主要的目的就是要通过厨房教育，培养孩子做家务的意识和习惯。父母如果真的爱孩子，希望他一生过得幸福，就让孩子多下下厨房，多做做饭吧。

高尔基说：“爱孩子是母鸡也会做的事情。可是要善于教育他们，这就是父母的一件大事了，这需要才能和渊博的生活知识。”在当前“4-2-1”模式的家庭中，孩子的事务均被父母和爷爷奶奶“包办代替”，如吃饭、穿衣、系鞋带、整理书包等，家长忽略了孩子生活自理能力的培养。但孩子终究要面向社会、走向独立，孩子将来的工作，即使是脑力劳动，也不可能完全脱离体力劳动。所以，从小让孩子做饭帮助父母做家务吧，不但能给父母分担些家庭负担，还能培养孩子的生活自理能力，减少对他人的依赖性，以便更好地适应今后的独立生活和工作。