自古文人多食客（代序）张弛1

我们的北京饭局

90年代的作家饭局　张弛 / 2

我们的北京饭局　丁晓禾 / 4

天下不散的宴席——“黄门宴”　丁晓禾 / 8

精品小局　陈晓卿 / 10

张弛: 我是“前饭局明星”　赵宽 / 13

艾 丹：越喝大酒，越爱买单！　大仙 / 16

我从前的邻居，中国的“马龙·白兰度”　虹影 / 18

瞧，这些文人食客们！

张弛（西局局长）

饭局就是“人吃人”/ 24

我的烹饪节目/ 26

狗不理包子铺/ 28

钟楼湾31号的happy hour/ 29

孔乙己酒家/ 31

艾丹（东局局长）

北京作家的力量/ 33

作家艾丹芒克 / 35

艾丹小记狗子 / 37

狗子

拉萨的啤酒主义者/ 40

闭关/ 42

在天上喝/ 43

酒后失言/ 45

老味面馆/ 46

酒战士老弛/ 48

丁天

一碗卤煮/ 50

丁晓禾

饭局中的老男人们/ 52

大仙

不就吃个破饭吗？/ 56

对酒当哥　哥很落魄/ 58

大局在老坛/ 65

疯吃店撤/ 67

黄燎原

失盐志/ 69

孙建国

北京酒局历险记/ 70

吃喝在别处——

杨葵

她不在，我去吃/ 76

素食者/ 78

吃喝在别处/ 79

诗人书商，画家饭馆/ 81

懦弱一派的茶道/ 83

焐店的夜游神/ 85

阿城

有些食品需要重吃/ 87

陈晓卿

平民食物的背影/ 91

年代标志菜/ 95

文艺下酒菜儿/ 97

贴一身五湖四海的膘/ 100

吃口热乎的/ 103

阿坚

荤到永远有限一点点/ 106

王小枪

关于吃的八个记忆片段/ 112

孙睿

酒后能乱什么/ 119

龙冬

我一直“哀姆憨格锐”/ 126

赵宽

我们的苍蝇酒馆/ 130

CBD的饕餮鬼/ 134

凌晨的饭局/ 136

最好的人生/ 138

下水主义/ 140

杨黎

北京的大与小/ 143