正文

香飘巴黎(2)

美丽战争 作者:(美)杰弗瑞·琼斯


第一部分美丽大想象在伊斯兰世界将香水调制工艺再次输入欧洲之际,其最初的集聚地就在意大利的威尼斯城邦,这应该得益于该城市与地中海贸易之路的便捷联通以及其作为玻璃制造中心的地位,因为玻璃制造工艺的精良与否会对从植物中提炼精油产生举足轻重的影响。不久之后,香水开始传播到欧洲各地,到了十七世纪后半叶,法国的香水贸易开始风生水起。这一发展趋势归功于人称太阳王的路易十四的统治,他推行了包括激励机制和贸易保护措施在内的一系列政策来提升经济贸易,并且还大力发展城市基础设施,给全巴黎各条街道都装上灯笼作为照明,从而有效地刺激了奢侈品行业的发展。6当时法国宫廷贵族们所使用的亚麻制品和锦衣玉食,哪一样能缺了香水的氤氲浸染?7

当时,法国的香水贸易其实是被那些手套制造商们也就是法国人所称的“手套—调香师们”所垄断的,这些人组成了一个手工艺者同业协会。调制香水和制作手套之所以会合在一起,原因在于要制成一副皮手套,首先要对皮毛材料进行鞣硝,而鞣硝过程中总是会接触到一些有毒甚至是腐烂的物体,因此手套制作者在皮手套制作完成后,必须在成品上喷洒一些香水,这样才可以卖给顾客。早在1190年,当时的法国国王就已经恩准了手套香水手工艺者同业协会的组成。该协会为那些在香水和手套领域进行生产和贸易的商人们制定了严格的规章制度。当时你如果想要加入这一协会,必须先在该协会认可的香水大师手下经历长达七年的严格培训,这样才可以保证这些香水制造者拥有足够的香水制造技能,成为当时人们所尊称的“创香大师”。8到十八世纪中叶,全法国能被尊称为“创香大师”的人大约有250个。9

这些调香大师中,有一些是以法国南部普罗旺斯的格拉斯小镇为基地的,这个小镇拥有一个已经非常成熟的皮革行业,而且早在十七世纪,当地就开始发展鲜花和植物种植业,为精油制造准备了充足的原材料。格拉斯独特的海拔高度,清新怡人的气候条件,加上充足的日照,使之成为种植鲜花的理想之地。101729年,格拉斯手套香水同业协会成立了,开始拥有经营自主权。尽管后来带有香味的手套这一潮流逐渐退出主流舞台,但是其他产品类别对香水的需求开始不断增加,格拉斯的香水原料制造产业继续得以稳步发展。11

香水逐渐开始成为人们内心孜孜以求的受人尊敬的社会地位的象征,法国宫廷对香水行业的大力支持也进一步强化了这一趋势。十八世纪,路易十五的“香水宫廷”,每一天所喷洒的香水永远都不重样。12当时国王手下有八个御用调香大师专门为宫廷调制香水,深受国王和权贵们的青睐,其中有几个后来成为传承久远的香水帝国的创始人,霍比格恩特就是其中之一。13事实上,即使是在那个时代,香水也只不过是巴黎广大的美容化妆品世界的一个组成部分而已。这些手套调香大师们不仅仅出售精油和其他一些与香水有关的产品,而且还推出了香皂、香粉、脸部增白油彩、胭脂以及染发剂等等。14除了这些专为权贵们调制香水的调香师外,还有不少调香师的目标对象则是针对不那么富裕的顾客。当时巴黎的美容化妆品世界不仅仅只属于调香师,绸布商、香料商以及假发制造商同业协会也会向市场出售化妆品,连香醋制造商也不甘示弱。至于说有些小店主,尤其是女性店主,则会顺便在自己的小店里出售一些自制的香水和化妆品,当然还包括一些艺术家和手工艺人,他们通常还会利用海报来推广自己制作的产品。15


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